Resep Bolen isi pisang coklat dan ubi kuning Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bolen isi pisang coklat dan ubi kuning Anti Gagal

Gussie Page   08/11/2020 11:07

Bolen isi pisang coklat dan ubi kuning
Bolen isi pisang coklat dan ubi kuning

Lagi mencari inspirasi resep bolen isi pisang coklat dan ubi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen isi pisang coklat dan ubi kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen isi pisang coklat dan ubi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolen isi pisang coklat dan ubi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolen isi pisang coklat dan ubi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolen isi pisang coklat dan ubi kuning memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolen isi pisang coklat dan ubi kuning:
  1. Ambil Bahan kulit:
  2. Gunakan Bahan A
  3. Gunakan 100 gr Tepung terigu
  4. Gunakan 75 gr Margarine
  5. Ambil 1 sdm Minyak goreng bersih
  6. Ambil Bahan B:
  7. Ambil 200 gr Tepung terigu
  8. Siapkan 75 gr Margarine
  9. Gunakan 30 gr Gula halus
  10. Gunakan 2 sdm Susu bubuk
  11. Siapkan 65 ml Air
  12. Gunakan Bahan isi:
  13. Ambil Pisang raja yang sudah di goreng pake margarine
  14. Sediakan Coklat meses
  15. Siapkan Bahan isian ubi:
  16. Ambil Ubi 400gr kukus
  17. Siapkan 150 gr Gula halus
  18. Siapkan Vanili secukupny
  19. Gunakan 2 sdm Susu bubuk

Campurkan bahan A di sebuah wadah dan aduk sampai adonan kalis. Lalu bungkus dengan plastik dan simpan dalam kulkas. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.

Cara membuat Bolen isi pisang coklat dan ubi kuning:
  1. Buat isian ubi campur semua bahan dan sangrai d teflon sampai agak kesat, sisihkan
  2. Campur semua bahan A masukkan kulkas 30 menit
  3. Campur semua bahan B sampe kalis dan masukkan kulkas 30menit
  4. Keluar kan adonan A dan B. Dan bagi menjadi 20 potong setiap masing2 adonan
  5. Ambil adonan A gilas. Lalu ambil adonan B gilas d atas adonan A. Lipat seperti amplop. gilas kembali.. ulangi 2kali. Isi dengan isian yg telah d sediakan. Dan olesi atas bolen dengan kuning telur yang sudah d campur skm 1sdm untuk atas bolen yang sudah siap oven.
  6. Oven dengan suhu 185© -+ 45menit tergantung oven masing2.. jangan lupa olesi loyang dengan margarine
  7. Daan siap untuk d hidangkan

Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya. Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo. Gak nyangka bisa bikin pisang bolen tapi ala. Resep disini yang udah saya modif ya, resep asli.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolen isi pisang coklat dan ubi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved