Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kol & keputren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kol & keputren yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kol & keputren, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis kol & keputren enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis kol & keputren yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Kol & Keputren menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Kol & Keputren:

1. Ambil 2 bungkus keputren
2. Siapkan Kurleb 10 lembar kol
3. Siapkan 2 pasang ati ampela
4. Sediakan Bumbu
5. Ambil 5 bamer
6. Siapkan 4 baput
7. Sediakan 5 cabe rawit merah
8. Siapkan 7 cabe rawit hijau
9. Gunakan 2 lembar daun salam
10. Ambil 1 serai geprek
11. Gunakan 1 sdm kecap ikan
12. Sediakan 1 sdm saos raja rasa
13. Gunakan 2 sdm kecap manis
14. Sediakan Secukupnya garam n totole
15. Gunakan 150 ml air

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kol & Keputren:

1. Buang kulit keputren lalu cuci n potong2
2. Kupas kol, buang tulang putih nya, cuci lalu potong2. Jadinya se kranjang kecil
3. Iris bamer, baput n cabe. Baputnya digeprek dulu baru dincang ya. Cuci bersih ati ampela lalu iris2
4. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai layu. Jika sudah layu masukkan ati ampela nya, aduk2, tambahkan garam n totole
5. Masukkan keputren. Aduk rata. Tambahkan air, kecap ikan, saos raja rasa
6. Setelah mendidih, masukkan kol, aduk n masukkan kecap manis. Masak sampai matang atau tingkat kematangan sesuai selera. Kebetulan saya suka 1/2 matang. Jadi masih kriyuk2 gitu sayurnya. Jangan lupa tes rasa. Angkat n sajikan. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kol & Keputren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!