Resep Rolade Tahu Ayam, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Rolade Tahu Ayam, Enak Banget

Cordelia Fowler   17/10/2020 15:32

Rolade Tahu Ayam
Rolade Tahu Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep rolade tahu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade tahu ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Selain tahu, kita juga bisa menambahkan udang kupas kedalam adonan rolade yang dibuat lho. Teman teman tinggal mengupas udangnya kemudian menghaluskan dengan bahan adonan lain seperti resep sebelumnya. Hidangan yang terbuat dari cincangan daging ayam serta tahu yang dibalut dengan dadar telur yang nikmat, lalu digoreng hingga terasa krispi diluar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade tahu ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rolade tahu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rolade tahu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rolade Tahu Ayam memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rolade Tahu Ayam:
  1. Siapkan Bahan isi:
  2. Sediakan 8 potong tahu hancurkan
  3. Gunakan 100 gram daging ayam cincang
  4. Siapkan 1 wortel diserut
  5. Sediakan 2 batang bawang daun iris halus
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Sediakan 2 sdm tepung kanji
  8. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Siapkan 1 sdt gula
  11. Ambil 1/2 sdt lada
  12. Gunakan 2 sdt minyak wijen
  13. Gunakan 1 1/2 sdm saos tiram
  14. Siapkan 1 sdt kecap asin
  15. Gunakan Bumbu halus:
  16. Sediakan 3 siung bawang putih goreng
  17. Ambil 3 siung bawang merah goreng
  18. Ambil 1 butir kemiri sangrai
  19. Gunakan Bahan kulit:
  20. Siapkan 3 butir telur
  21. Siapkan 3 sdm tepung terigu
  22. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  23. Siapkan 1 sdm minyak sayur
  24. Gunakan 250 ml air
  25. Siapkan Daun pisang secukupnya potong jadi 6 lembar

Daging ayam ini akan menambah citarasa gurih di resep rolade yang kita buat nanti. Jadi selain enak, anak anak juga bisa mengambil manfaat dan gizi wortel di dalam makanan. Cara Membuat Rolade Tahu Spesial Daging Ayam Cincang Yang Sedap - Tahu merupakan makanan yang banyak mengandung gizi dan protein. Akan tetapi kebanyakan anak-anak jarang menyukainya terkecuali jika tahu yang dikreasikan atau tahu yang terasa gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Rolade Tahu Ayam:
  1. Buat kulit: - Campur rata semua bahan kulit sampai tidak bergerindil. Kemudian dadar di teflon. Sisihkan. Saya jadi 6 lembar.
  2. Buat isi: - Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
  3. Aduk rata bumbu halus dan bahan isi. Diamkan selama 10 - 15 menit (di kulkas juga boleh)
  4. Setelah tercampur rata. Siapkan kulit dadar beri isian secukupnya ratakan.
  5. Kemudian gulung (usahakan gulungan padat). Setelah itu, bungkus daun pisang. Lakukan sampai kulit dan isi habis.
  6. Kemudian kukus selama kurang lebih 15-20 menit.
  7. Dinginkan lalu potong2. Kemudian goreng di minyak yang panas dengan api sedang.
  8. Tips dan trik: usahakan gulungan padat. Potong rolade saat benar2 dingin agar hasil potongannya rapi. Bisa jadi stock frozen food. Simpan di wadah kedap udara dan masukkan di frezer tahan sampai 1 minggu. Selamat mencoba 😘

Agar anak-anak dapat makan dengan lahap, bunda bisa mencoba kreasi rolade tahu spesial daging ayam cincang berikut ini. Resep Rolade Daging Ayam Homemade - Rollade atau rolade merupakan salah satu panganan yang pada umumnya dibuat dari bahan daging yang kemudian digulung atau di roll layaknya Resep Bolu Gulung, Super Empuk Lembut dan No Ribet!. Aneka daging yang digunakan untuk membuat rolade bisa apa saja. Mulai dari daging kambing, daging sapi, daging ayam dan daging bebek. Tahu putih dihancurkan lalu diaduk dengan bumbu-bumbu, untuk kemudian digulung bersama daun singkong rebus.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rolade Tahu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved