Cara Gampang Menyiapkan Bubur Manado yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal
Cara Gampang Menyiapkan Bubur Manado yang Bikin Ngiler
Dominic Reyes 01/11/2020 03:30
Bubur Manado
Sedang mencari inspirasi resep bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Manado menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Manado:
Ambil 1 1/2 cup beras
Gunakan 1 atau 1 1/2 batang serai
Sediakan Segenggam kemangi
Ambil 3 bawang putih
Gunakan 1/2 kemiri
Sediakan 1 buah jagung manis pipil
Siapkan 1 ikat kangkung
Sediakan Gula
Gunakan Garam
Gunakan Air
Ambil Minyak
Cara menyiapkan Bubur Manado:
Siapkan semua bahan. Potong2 kangkung daunnya saja yang dipakai lalu cuci bersih. Pipil juga jagungnya. Sisihkan
Rebus beras dengan air. Kira kira tinggi airnya dua kali tinggi beras. Lebih juga boleh sesuai selera. Jika ingin agak lembek, airnya ditambah agak banyak. Masukkan pula serai dan jagung pipil juga. Aduk aduk hingga mendidih kurang lebih 10 menit, kemudian matikan kompor, tutup panci dengan tutupnya, diamkan sekitar 20menit. (Irit gas)
Haluskan bawang merah dan kemiri, lalu tumis sebentar dengan sedikit minyak jangan sampai gosong. Sisihkan
Jika sudah 20 menit, hidupkan kembali kompornya, aduk aduk lagi hingga meletup letup. Lalu masukkan bawang putih yang sudah di tumis, masukkan garam dan gula. Aduk aduk lagi hingga merata.
Kemudian masukkan kangkung dan kemangi. Aduk aduk hingga kangkung layu. Lalu cek rasa. Jika sudah pas, bisa disajikan ketika hangat/masih panas. Lebih enak.
Jangan lupa foto hasil masakan kalian ya, bisa juga kirim hasil recooknya… Terimakasih ☺️
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!