Lagi mencari inspirasi resep risoles ragout ayam wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risoles ragout ayam wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Risoles Ragout Ayam Wortel Simple Enak Creamy STEP by STEP ^.^. Risol ini kubuat di hari Minggu pagi,bbrp aku. The fifth and final step is deep frying.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risoles ragout ayam wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan risoles ragout ayam wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah risoles ragout ayam wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Risoles Ragout Ayam Wortel memakai 26 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Risoles Ragout Ayam Wortel:

1. Sediakan Isian Ragout
2. Ambil 300 gram ayam giling
3. Sediakan 1 buah wortel
4. Sediakan 1/2 siung bawang bombay
5. Ambil 4 siung bawang putih
6. Sediakan 2.5 sdm terigu
7. Ambil 2 sdm margarin
8. Siapkan 1 sdm minyak sayur
9. Ambil 250 ml susu cair
10. Siapkan 1/2 sdt bubuk pala
11. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
12. Sediakan 1 sdt oregano
13. Sediakan Garam
14. Sediakan Lada
15. Ambil Adonan Kulit Risoles
16. Gunakan 250 gram terigu
17. Gunakan 400 ml air
18. Siapkan 1 butir telur
19. Gunakan 2 sdm minyak sayur
20. Sediakan Garam
21. Gunakan Lada
22. Ambil Coating
23. Sediakan 2 butir telur
24. Ambil Tepung panir
25. Sediakan Garam
26. Siapkan Lada

Hufff bisa juga menambah jumlah postingan di bulan ini, walaupun sedikit memaksa. Nah kali ini saya hadir dengan resep risoles ragout ayam wortel kentang. Sebenarnya kalau tidak malas, membuat risoles itu mudah saja ya. terkadang memang yang menghambat hanya rasa malas atau memang menunggu mood yang datang dulu baru bisa semangat. Sangat sesuai dijadikan sajian kudapan di waktu lapang atau hidangan minum petang.

Cara membuat Risoles Ragout Ayam Wortel:

1. Potong dadu kecil bombay, bawang putih, dan wortel. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin dan minyak sayur hingga harum. Masukkan ayam giling, aduk hingga ayam berubah warna menjadi putih, beri garam, lada, pala bubuk, oregano, dan kaldu ayam. Masukkan wortel dan masak hingga ayam dan wortel matang.
2. Tambahkan 2.5 sdm terigu ke dalam tumisan, aduk hingga terigu rata 1-2 menit. Lalu masukkan susu cair. Aduk hingga tumisan menjadi kental. Jika suka, bisa ditambahkan lagi parutan keju. Sisihkan.
3. Untuk membuat kulit risoles. Campurkan terigu, telor, air, garam, lada, dan minyak, aduk hingga rata. Tambahkan terigu dan air hingga mencapai kekentalan yamg diinginkan. Adonan sebaiknya agak cair agar mudah dimasak di teflon dan hasilnya tidak terlalu tebal.
4. Panaskan teflon anti lengket, saya menggunakan yang diameternya +- 15 cm. Oleskan sedikit margarin. Tuang adonan dan ratakan di teflon. Jika pinggiran sudah mulai matang dan permukaan atas sudah tidak basah, kulit bisa diangkat. Lakukan hingga adonan habis. Dengan takaran dan besar teflon ini, saya bisa mendapat 15 buah kulit risoles.
5. Beri isian ragout ke dalam kukit risoles. 1) lettakkan isian di tengah agak kebawah kulit, bentuk isian memanjang/horisontal. 2) lipat bagian bawah ke atas hingga menutupi isian ragout. 3) lipat sisi kanan dan kiri 4) gulung dari bawah ke atas dengan rapi. Lakukan hingha isian dan kulit habis.
6. Kocok lepas 2 butir telur di mangkok, tambahkan sedikit garam dan lada. Di wadah lain siapkan tepung panir.
7. Celupkan risoles ke dalam telur lalu gulingkan dintepung panir. Pastikan seluruh permukaan terlapisi tepung panir. Sisihkan.
8. Jika tidak ingin langsung digoreng, risoles bisa disimpan di dalam wadah dan dimasukkan ke dalam freezer. Risoles bisa tahan hingha 3 bulan di dalam freezer.
9. Goreng risoles dengan api sedang dan kulit kecokelatan.

Terdapat pelbagai resipi Risoles yang intinya dip elbagaikan. Salah satunya yang sedap dan mudah ialah resipi yang dikongsi oleh Opah Mas Cotek. Dan yang kedua Risoles yang diisi dengan bahan ragout dan memiliki bentuk segitiga. Biasanya isian Risoles dapat berupa daging sapi dengan diberi sayuran seperti wortel, kentang dan buncis. Namun penggunaan daging sapi dapat diganti dengan daging ayam, ikan, udang dan bahkan tak tertinggal juga jamur kancing.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat risoles ragout ayam wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!