Resep Bakso ayam Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bakso ayam Anti Gagal

Julia Walters   16/12/2020 12:07

Bakso ayam
Bakso ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Bakso ayam mixture, chilled and ready to be cooked. Preparing ground chicken mixture for bakso ayam. It is very simple to prepare the ground chicken mixture for bakso ayam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso ayam:
  1. Sediakan 250 gram dada ayam fillet
  2. Gunakan 4 sdm tepung tapioka (kanji)
  3. Ambil 2 buah bawang putih halus
  4. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  5. Siapkan 2 sdt garam
  6. Sediakan 1 sdt baking powder
  7. Ambil 1 putih telur
  8. Ambil 2 potong es batu (yang dicetak pake cetakan es batu)
  9. Sediakan secukupnya Air

Tidak hanya daging sapi, bakso bisa anda kreasikan dari bahan lainnya. Seperti daging ikan, udang, campuran seafood , dan ayam. Bakso ayam makin enak disajikan dengan siraman kuah. Apalagi saat musim hujan, bisa menghangatkan badan.

Cara membuat Bakso ayam:
  1. Bersihkan dada ayam. Kemudian potong kecil2 agar mudah saat diblender.
  2. Blender dada ayam yang sudah dipotong2 hingga halus. Masukkan es batu kemudian blender lagi.
  3. Tuang adonan ayam kedalam wadah, tambahkan tepung tapioka, telur, dan semua bumbu aduk jadi satu sampai teksturnya lembut. Boleh koreksi rasa bila ada bumbu yang kurang bisa ditambah lagi.
  4. Panaskan air. Kemudian bentuk adonan bakso sesuai ukuran yang di inginkan. Rebus sampai air benar2 mendidih dan bakso mulai terangkat naik. Angkat bakso. Tiriskan. Tunggu dingin. Bakso bisa langsung diolah menjadi berbagai macam hidangan atau bisa disimpan dalam freezer agar lebih awet. Jangan lupa simpan didalam wadah yang tertutup rapat ya.

Selain dengan kuah, bakso juga lezat disajikan dengan cara lain seperti dicocol saus, dibakar, maupun digoreng. Kamu pun bisa membuat sendiri bakso di rumah karena prosesnya mudah dan praktis. Cukup mencampurkan bahan, dibuat bulat, lalu. Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak. Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh.ngeri jg.mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved