Bagaimana Menyiapkan Tumis Sawi Putih, Kubis, Tahu, dan Telur Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Tumis Sawi Putih, Kubis, Tahu, dan Telur Anti Gagal
Addie Walsh 02/10/2020 17:06
Tumis Sawi Putih, Kubis, Tahu, dan Telur
Lagi mencari ide resep tumis sawi putih, kubis, tahu, dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sawi putih, kubis, tahu, dan telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi putih, kubis, tahu, dan telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis sawi putih, kubis, tahu, dan telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis sawi putih, kubis, tahu, dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Sawi Putih, Kubis, Tahu, dan Telur memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Sawi Putih, Kubis, Tahu, dan Telur:
Sediakan 10 lembar sawi putih
Sediakan 1/4 buah kubis
Ambil 1/4 papan tahu
Ambil 2 butir telur
Ambil 5 sdm minyak goreng
Siapkan 1 buah tomat (iris")
Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
Sediakan ■ Bahan Ulek:
Ambil 3/4 sdm merica butiran
Ambil 5 siung bawang putih
Siapkan 1/2 sdt garam/sesuai selera
Gunakan 50 mL air
Sediakan ■ Bahan Iris:
Sediakan 3 buah cabe merah besar
Siapkan 10 buah cabe merah kecil
Cara menyiapkan Tumis Sawi Putih, Kubis, Tahu, dan Telur:
● SAWI PUTIH dan KUBIS: cuci bersih, potong tipis". ● TAHU: cuci bersih, potong kotak tipis, goreng hingga 3/4 matang.
● BAHAN ULEK: ulek semua bahan hingga halus (kecuali air). Pindahkan bumbu ulek, tambahkan air ke dalam ulekan, kocok" hingga sisa bumbu terikut.
● BAHAN IRIS: iris tipis semua bahan.
● PROSES MEMASAK: tambahkan 4 sdm minyak goreng pada wajan, tunggu hingga agak panas (api sedang). Masukkan bahan ulek dan tumis hingga harum. Masukkan bahan iris dan tumis hingga layu.
Masukkan sawi putih dan kubis, tumis hingga agak layu. Masukkan air sisa bumbu dan tahu, tumis hingga kandungan air menyusut.
Kesampingkan bahan tumisan, tambahkan 1 sdm minyak goreng di sisi wajan dan tambahkan telur diatasnya. Kocok cepat telur hingga matang. Tambahkan tomat dan kaldu bubuk, tumis semua bahan selama 2 menit. Tes rasa.
Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis sawi putih, kubis, tahu, dan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!