Sedang mencari ide resep dimsum ayam rasa juara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam rasa juara yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep dimsum ayam ala Devina Hermawan berikut ini menggunakan ayam dan udang, dijamin anti gagal. Jika tak ingin menggunakan udang, cukup tambahkan komposisi daging ayam sebanyak udang yang dihilangkan. Beli satu porsi […] Pangsit Goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam rasa juara, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dimsum ayam rasa juara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dimsum ayam rasa juara yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum Ayam rasa juara memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dimsum Ayam rasa juara:

1. Sediakan 1/2 kg fillet paha ayam (250 bisa ganti udang)
2. Siapkan 100 gram kulit ayam
3. Gunakan 100 gram bengkuang, iris kecil
4. Ambil 1 buah wortel serut tipis
5. Ambil 75 gram jamur kuping, iris kecil
6. Sediakan 8 sdm sagu/ sagu tani
7. Gunakan Minyak oles (2 sdm minyak goreng + 1 sdm minyak wijen)
8. Ambil 30-40 lembar kulit khusus dimsum/ siomay (saya pake yg sdh jadi bentuk bulat)
9. Siapkan Bumbu
10. Sediakan 2 siung bawang putih
11. Siapkan 1 sdm bawang goreng
12. Siapkan 1 sdm kecap asin
13. Siapkan 1 sdm saos tiram
14. Sediakan 1 1/2 sdm minyak wijen
15. Sediakan 1 sdt lada bubuk
16. Gunakan 1 sdt minyak ikan
17. Siapkan 1 sdt kaldu jamur (saya merek totole)
18. Ambil 1 sdt gula pasir
19. Siapkan 1 sdt garam
20. Ambil 1/5 sdt pala bubuk
21. Gunakan 1 butir telur putih
22. Siapkan Bahan saos cocolan
23. Gunakan 3 sdm saos cabe (saya belibis)
24. Siapkan 1 sdm saos tomat (saya delmonte)
25. Ambil 2 sdm gula pasir
26. Ambil 2 sdm perasan jeruk sonkrit/ limau
27. Sediakan 4 sdm air panas untuk larutkan gula

Nah, Anda yang di rumah pun bisa membuat salah satu resep ayam kecap andalan ini. Tidak perlu khawatir, cara pembuatan menu ini cukup mudah, bahkan untuk Anda yang sedang belajar memasak. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.

Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam rasa juara:

1. Giling halus 1/2 ukuran ayam, semua kulit ayam, bawang putih dan bawang goreng, sisihkan di wadah, cincang kasar 1/2 ukuran ayam sisanya,masukkan ke wadah yg sama
2. Masukkan bengkuang, tepung sagu dan semua bumbu, aduk sampai tercampur rata, boleh koreksi rasa dgn mengambil sedikit adonan dan panaskan di teflon (tanpa minyak) tp resep di atas sdh pas takaran rasanya kalo yg suka asin boleh tambah sedikit garam, setelah rasa oke adonan di bagi menjadi 2
3. Adonan 1 saya buat ayam saja, jd langsung bentuk dan kasih topping wortel serut, adonan sisanya saya tambahkan jamur kuping dan topping jamur juga di atasnya, dalam pembentukan dimsum, jangan lupa oleskan minyak di tangan yg udh bersih agar kulit dimsum tdk lengket dan kering saat di kukus 1. Kukus dimsum 30 menit untuk langsung makan, 15-20 menit untuk di frozen (frozen : dimsum yg sdh setengah matang di kukus di masukkan ke wadah kedap udara/ plastik vaccum masukkan frezer bisa tahan 1 bulan, saat mau konsumsi keluarkan dan kukus 15 menit)
4. Saos cocolan : campur smw bahan dan sajikan dengan dimsum saat masih panas,selamat mencoba

Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok dimsum di kulkas, Anda bisa mencoba untuk membuat dimsum Anda sendiri di rumah, selain lebih hemat, Anda juga dapat menggunakan bahan sesuai dengan yang. Sepertinya menu dimsum bisa jadi pilihan. Variannya pun cukup beragam, mulai dari menu karbohidrat seperti bubur dan bakpao, hingga makanan utama seperti ceker ayam, hakau, dan masih banyak lainnya. Dan berikut ini, Qraved akan menyajikan beberapa tempat dimsum di Bandung yang rasanya juara. Dim Sum adalah sejenis menu pembuka selera yang sihat dan bervariasi jenis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dimsum ayam rasa juara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!