Lagi mencari ide resep bakpao kukus super lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao kukus super lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bakpao merupakan salah satu jenis kuliner yang dapat dengan mudah kita temui. Makanan serupa roti ini biasanya diisi dengan daging, cokelat, pandan, ataupun kacang hijau. Rasanya yang enak dan bertekstur lembut menjadikan makanan ini begitu diminati.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao kukus super lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakpao kukus super lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakpao kukus super lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakpao kukus super lembut menggunakan 15 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakpao kukus super lembut:

1. Sediakan Bahan A :
2. Sediakan 250 gr Tepung terigu (segitiga biru)
3. Sediakan 3 sdm Gula halus (bisa juga gula pasir di blender)
4. Gunakan 1/2 sdt Garam
5. Siapkan 1 sdm mentega (saya pakai mentega putih)
6. Sediakan 1 kuning telur
7. Gunakan Bahan Biang :
8. Siapkan 1 sdm Ragi instan (fermipan)
9. Ambil 1 sdm Gula pasir
10. Gunakan 150 ml Air hangat kuku
11. Gunakan Bahan isian :
12. Gunakan Secukupnya coklat batang
13. Ambil Secukupnya enten-enten (kelapa parut dimasak dengan gula merah)
14. Ambil Secukupnya Kertas alas (baking paper)
15. Siapkan Secukupnya pewarna (saya pakai Pink & Hijau)

Cara Membuat Bakpao- siapa yang tidak kenal dengan makanan ini, yang sering dikatain pipi bakpao mana hayoo. Pada masa kecil, saya sering kali membeli bakpao yang lewat depan rumah. Bakpao Maizena, Empuk Lembut tanpa Tangmien tanpa Tepung khusus pao Tanpa pemutih. Buat yang kesulitan mencari Tepung protein rendah dan Tepung tangmien atau terigu khusus pao, bisa dicoba resep ini yaaa Resep Isian Resep bakpao super Lembut dan Crispy untuk jualan Anti-Gagal.

Langkah-langkah membuat Bakpao kukus super lembut:

1. Buat bahan Biang. Campurkan air hangat dgn gula pasir, aduk rata. Tambahkan fermipan lalu aduk sebentar sampai rata. Biarkan pada wadah tertutup hingga berbusa (5-7 menit)
2. Campurkan tepung terigu, gula halus dan garam, pada wadah terpisah. Aduk sampai merata.
3. Ketika bahan biang sudah berbusa, masukkan kuning telur ke dalam biang, aduk hingga rata.
4. Campurkan biang ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk, lalu uleni hingga setengah kalis (biang jangan dihabiskan jika adonan sudah tidak lengket).
5. Masukkan mentega, lalu uleni kembali hingga kalis.
6. Setelah kalis, diamkan adonan selama 1 jam, tutup wadah dengan serbet/plastik.
7. Setelah adonan mengembang, bagi rata/potong timbang adonan, saya 30 gr. Bulatkan adonan sebelum diberi isian (tips :supaya hasilnya mulus)
8. Lalu beri isian coklat atau enten-enten (tips : bagian pinggir adonan pipihkan tipis, tapi tengah adonan jangan tipis untuk isian, agar saat dibulatkan lagi tidak pecah)
9. Bulatkan adonan kembali. Alasi bagian bawah dengan baking paper /daun pisang. Beri tanda titik diatas dengan pewarna.
10. Panaskan kukusan dgn api kecil. Biarkan adonan mengembang kembali selama 10-15 menit, tutup dengan plastik.
11. Lalu kukus bakpao dengan api sedang, selama 10-15 menit (tutup panci beri lap/serbet bersih&kering agar air tidak menetes ke adonan yg membuat adonan tidak mengembang)
12. Siapkan disajikan. Hasilnya lembut bgt, enak ennndddeeeuussss…. Yummy 😋😍
13. Selamat mencoba, Happy cooking mom 😉

Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan. Biasanya dijual saat sore hari dan bisa jadi teman minum teh yang nikmat di sore hari. Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Anda juga bisa mengganti isiannya sesuai selera Anda lho. Persiapkan kukusan besar yang digunakan untuk mengukus bakpao.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakpao kukus super lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!