Sedang mencari ide resep roti kukus srikaya pandan (bakpao) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti kukus srikaya pandan (bakpao) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti kukus srikaya pandan (bakpao), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti kukus srikaya pandan (bakpao) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Helooo, kali ini saya bikin roti kukus isi cream pandan. Harusnya ini isi srikaya, tapi klo mo pake cream pandan ini juga bisa cuma rasanya nggak sekuat pake srikaya. Roti kukus isi selai srikaya cara masaknya cukup dikukus.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti kukus srikaya pandan (bakpao) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti kukus srikaya pandan (bakpao) menggunakan 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti kukus srikaya pandan (bakpao):

1. Ambil 250 gr (Untuk rotinya) tepung terigu pro rendah
2. Gunakan 3/4 sdt ragi instan
3. Gunakan 1/4 sdt baking powder
4. Siapkan 40 gr (1/3 gelas) gula halus
5. Siapkan 115 ml (1/2 gelas) air es
6. Ambil 25 gr (1 3/4 sdm) mentega putih
7. Siapkan 1/4 sdt garam
8. Ambil (Bahan cream pandan srikaya)
9. Sediakan 5 lembar daun pandan
10. Gunakan 200 ml (3/4 cup) + 4sdt) santan (65ml santan instan + 135ml air)
11. Gunakan 2 kuning telur (kalo gk suka amis bisa di skip aja)
12. Gunakan 10 gr (1 1/3 sdm) tepung maizena
13. Sediakan 10 gr (1 1/4 sdm) tepung terigu protein sedang
14. Sediakan 40 gr (3 1/4 sdm) gula
15. Sediakan 15 gr (1 sdm) mentega tawar
16. Ambil Sedikit vanilli bubuk

Bisa pakai isi selai srikaya, atau lainnya sesuai selera. Kamu bisa simak lengkap sebagai berikut. Roti kukus menjadi jenis kue yang digemari hampir semua lapisan usia. Roti kukus ini memiliki rasa yang manis dan lembut sehingga siapa pun bisa menikmatinya.

Cara menyiapkan Roti kukus srikaya pandan (bakpao):

1. Yg pertama saya buat isiannya dulu/fla
2. Potong² daun pandan, tambahkan 200ml santan, blender sampai halus, lalu saring
3. Masukkan tepung maizena, tepung terigu pro sedang kemudian masukkan larutan pandan tadi dan aduk rata. Tambahkan gula dan aduk lagi, tambahkan telur dan aduk lagi, dan vanilli bubuk lalu aduk lagi
4. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai fla nya mulai meletup. Kalau sudah meletup kecilkan saja apinya dan masak 1menit dgn terus diaduk sampai fla nya mengental. Angkat lalu masukkan mentega dan aduk sampai rata
5. Saring fla nya supaya tidak ada yg bergerindil.. aduk supaya suhunya menurun. Kalau sudah tidak terlalu panas bisa ditutup dgn plastik, plastik sebaiknya menempel ke permukaan supaya gk terbentuk kulit saat dingin. Sisihkan dulu
6. Sekarang cara membuat rotinya
7. Ayak tepung terigu protein rendah untuk memastikan tidak ada yg bergerindil
8. Masukkan gula, ragi instan, dan baking powder. campur dulu supaya rata. Tambahkan air 100ml dulu saja, kalau dirasa masih kering boleh ditambah lagi sedikit²
9. Lalu tambahkan mentega putih dan garam. Uleni hingga kalis (15-20menit). Kalau sudah kalis angkat adonan dan bulatkan
10. Bentuk adonan menjadi memanjang, lalu masukkan ke loyang yg sudah dialasi kertas roti dan tutup menggunakan serbet. Biarkan mengembang selama (45menit-60menit)
11. Setelah didiamkan adonan siap untuk dikukus. Masukkan kedalam kukusan yg airnya sudah mendidih.. dan jangan lupa tutup kukusan lapisi dengan kain supaya airnya tidak menetes ke adonan
12. Kukus sekitar 20-25menit. Kalau sudah matang roti siap dipotong
13. Untuk fla nya kalo sudah dingin akan mengeras. Jadi ini harus dikocok lagi dgn menggunakan whisk sampai lembut lagi. Fla siap dioleskan ke rotinya

Cara Membuat Sajian Roti Kukus Pandan : Yang perlu dilakukan ialah mengocok bahan seperti telur, gula, sp hingga putih. Resep Roti Kukus Pandan Keju Mini, Beneran Gampang Dibuat Siapa bilang membuat roti kukus itu susah? Roti diproduksi tanpa pengawet sehingga sehat dan aman dikonsumsi untuk Anda, keluarga Anda, maupun customer Anda. Roti fresh mantap size nya tepat ngga kekecilan ngga kebesaran. Cocok lah buat konsumsi pribadi maupun buat jualan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti kukus srikaya pandan (bakpao) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!