Cara Gampang Menyiapkan Ayam kecap kacang Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Ayam kecap kacang Anti Gagal

Caroline Joseph   22/10/2020 16:15

Ayam kecap kacang
Ayam kecap kacang

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang enak lainnya! Ayam kecap kacang ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap kacang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap kacang:
  1. Siapkan 1 kg ayam
  2. Sediakan Bumbu ungkep ayam(jahe,kunyit,lengkuas,serai,daun jeruk)
  3. Gunakan 4 bawang putih
  4. Ambil 5 bawang merah
  5. Gunakan 1/2 ons cabai rawit(bagi yg suka pedas)
  6. Ambil 1/2 ons cabai hijau
  7. Sediakan 1 buah tomat
  8. Gunakan 1 jeruk nipis
  9. Gunakan 1 sendok teh garam
  10. Siapkan 1 sendok teh gula pasir
  11. Sediakan 1 mangkok kecil kecap manis
  12. Gunakan Tambahkan sedikit lada(sy memakai lada ku)
  13. Ambil sesuai selera Kacang tanah
  14. Siapkan Royco sedikit saja./seujung sendok teh
  15. Ambil 4 ml Air kira"

Tinggal masak aja seperti masak ayam kecap biasa, kalau kacang sudah disangrai dan digiling. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga matang. Masukkan kacang tanag halus, campurkan dengan bumbu halus. Tuang kecap manis dan sedikit garam.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap kacang:
  1. Ungkap ayam terlebih dahulu.tambahkan garam kasar 2 sendok teh dan royco 1 sendok teh. setelah air menyusut.goreng ayam hanya sampai sedikit kecoklatan.lalu angkat
  2. Bawang merah & bawang putih di iris,cabai di iris,tomat di iris.lalu di tumis dan masukkan air perasan jeruk,kecap,lada,royco & sedikit air
  3. Tumbuk kacang yg telah di sangrai.lalu campurkan ke tumisan bumbu.
  4. Ayam kecap kacang siap di sajikan

Tes rasa, jika sudah sesuai selera, angkat. Lihat juga resep Ayam Kecap Simple enak lainnya. Oh, ya, alasan lain memilih ayam bumbu kacang adalah kepraktisan dalam memasaknya. Nggak butuh waktu lama dan nggak harus ditungguin kayak memasak pakai santan itu. Resep dasarnya juga mudah banget, bumbu ungkep ayam yang biasa itu, minus kemiri.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved