Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan ayam kecap pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan ayam kecap pedas:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam
2. Siapkan 4 sdm kecap
3. Gunakan 4 siung bawang putih
4. Sediakan 10 siung bawang merah
5. Gunakan 1 sdt penyedap rasa ayam
6. Ambil 1 sdm kacang tanah goreng
7. Siapkan 4 sdm kentang goreng iris kecil
8. Siapkan 2 biji lombok besar merah
9. Siapkan 2 biji lombok besar hijau
10. Siapkan secukupnya minyak untuk menumis bumbu
11. Siapkan secukupnya air untuk mengungkep ayam
12. Sediakan 5 biji lombok rawit
13. Sediakan secukupnya garam
14. Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng ayam
15. Ambil sedikit air u/menumis ayam dg bumbunya

Resep Membuat Ayam Kecap Pedas Sedap Mantap - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang banyak dicari orang. Karena, daging ayam dapat diolah menjadi berbagai macam jenis hidangan seperti ayam goreng, ayam bakar, opor ayam, ayam tulang lunak, ayam bumbu rica-rica, semur ayam, dan masih banyak lagi hidangan yang menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Hari jumaat lepas, saya memasak Ikan Bawal Emas Masak Kicap Pedas di SINI. Di situ rakan blogger saya di Engineers Love Cooking beri komen yang jika diletak susu pekat dan sedikit lada hitam menjadi Ayam Masak Black Rose.

Cara membuat ayam kecap pedas:

1. ayam di ungkep/bisa di kukus/bisa di rebus yang pasti ayam dah di kasih penyedap/garam masak hingga matang lalu goreng sebentar dan tiriskan
2. potong lombok merah besar hijau dan merah,siapkan kacang tanah goreng dan kentang goreng,sisihkan
3. bawang putih,bawang merah,lombok rawit haluskan/blender dan tumis,kalau dah wangi masukkan ayam kasih air sedikit,kasih penyedap,garam,kecap,potongan lombok,kacang tanah goreng dan kentang goreng tunggu hingga airnya meresap dan selesai

Pagi semalam semasa ke masjid, tanya hubby apa nak masak ayam tapi dia hanya mendiamkan diri bila saya menyebut Kari Ayam atau Ayam Masak Merah. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas. Resep ini menggunakan ayam sebagai bahan utama dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Perpaduan rasa manis dan pedasnya yang maksimal membuat resep masakan ini menjadi istimewa. Memasak jadi lebih mudah dan hemat waktu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!