Bagaimana Membuat Bolen pisang no korsvet, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Bolen pisang no korsvet, Sempurna

Dale Grant   31/01/2021 00:54

Bolen pisang no korsvet
Bolen pisang no korsvet

Lagi mencari inspirasi resep bolen pisang no korsvet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang no korsvet yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang no korsvet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolen pisang no korsvet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Alhamdulillah akhirnya ana berhasil nyobain bolen pisang no korsvet perdana, resep mba Wuwut ummu Safa dan teh Indry.mmm yummy dan renyah. Enak dan cocok banget buat temennya kopi/teh 😍😍👍🏻 Tekstur bolen ini kulit luarnya crispy but moist inside.mmm udah bisa. Alhamdulillah selalu berhasil bebikin pisbol pake resep mba intan Park Hyun Hoon yg dr jaman dulu seliweran di FB.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolen pisang no korsvet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolen pisang no korsvet menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolen pisang no korsvet:
  1. Ambil Bahan A
  2. Sediakan 300 gr mentega
  3. Gunakan 800 gr terigu
  4. Gunakan 120 gr gula halus
  5. Sediakan 320 ml air
  6. Ambil 2 sdt garam
  7. Gunakan Bahan B
  8. Siapkan 150 gr mentega
  9. Gunakan 250 gr terigu
  10. Sediakan 3 sdm minyak sayur
  11. Sediakan Bahan isian
  12. Gunakan 15 buah pisang (1pisang potong jadi 4)
  13. Ambil secukupnya Keju
  14. Ambil secukupnya Seres
  15. Gunakan 1 btr telur kocok + 2tetes pewarna makanan kuning muda

Bahannya ngga jauh beda cuma beda di quantiti bahan kulit dan lapisan lemaknya. Aslinya resep ini lengkap banget dengan tutorial. Sayangnya saya kok cari cari link Hania Kitchen ngga ketemu ya. Resep Bolen Pisang dengan Korsvet-Pisang bolen yang terkenal oleh -oleh dari Bandung yaitu Bolen Kartikasari.

Langkah-langkah membuat Bolen pisang no korsvet:
  1. Potong-potong pisang untuk isian. Kemudian kukjus hingga mengeluarkan air. Angkat.
  2. Campur bahan A tambahkan air sedikit-sedikit. Jika masih keras tambahkan air secukupnya. Sisihkan.
  3. Campurkan bahan B sisihkan.
  4. Timbang bahan A seberat 25-30gr bulat2kan(kurang lebih jadi 60) buah. Sisihkan
  5. Timbang bahan B (atau dikira-kira saja) jadi sama banyak dg bahan A. Sisihkan.
  6. Pipihkan bahan A. Lalu masukan bahan B. Lipat lipat sebangak 3-4kali. Pipihkan…
  7. Masukan bahan isian. Pisang + keju atau pisang + seres.
  8. Oven selama kurang lebih 1 jam dg api sedang cenderung kecil. Sebelumnya panaskan oven.
  9. Angkat. Siap di nikmati. Selamat mencoba.

Bolen pisang dengan korsvet ini merupakan percobaan mungkin untuk kelima kalinya. Hmmm kenapa hanya topingnya saja diberi keju, kenapa di dalamnya tidak ada potongan kejunya, seperti umumnya pisang bolen yang terkenal itu? hmmm jawabannya adalah stok kejunya nanggung kalau diisi juga ke dalam pisang bolennya, nah nanti ada yang tidak. Resep Bolen pisang no korsvet ini saya dapatkan dari Hania Kitchen. Bahan-bahannya mudah dan tidak terlalu mahal dan cara membuatnya juga mudah dengan membuat bahan kulit dan lapisan lemaknya. Resep dan tutorial membuat bolen pisang no korsvet ini rasanya enak banget! rasanya mirip banget dengan puff pastry full.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolen pisang no korsvet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved