Resep Bacem kaki ayam khas jogyakarta, Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bacem kaki ayam khas jogyakarta, Bisa Manjain Lidah

Cornelia King   18/09/2020 03:05

Bacem kaki ayam khas jogyakarta
Bacem kaki ayam khas jogyakarta

Sedang mencari inspirasi resep bacem kaki ayam khas jogyakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem kaki ayam khas jogyakarta yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem kaki ayam khas jogyakarta, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bacem kaki ayam khas jogyakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bacem kaki ayam khas jogyakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bacem kaki ayam khas jogyakarta menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bacem kaki ayam khas jogyakarta:
  1. Ambil 10 biji kaki ayam
  2. Sediakan 5 biji gula merah
  3. Ambil 1/2 liter air kelapa
  4. Ambil 3 biji asam jawa
  5. Siapkan secukupnya Garam
  6. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
  7. Sediakan secukupnya Motto
  8. Ambil Bumbu yang dihaluskan:
  9. Gunakan 7 bawang merah
  10. Gunakan 5 bawang putih
  11. Siapkan 1 sdm ketumbar kemudian disangrai
  12. Siapkan 6 butir kemiri kemudian disangrai
  13. Sediakan secukupnya Kecap

Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Yuk, simak resep ayam bacem berikut ini! Kali ini kita akan membuat masakan ayam yang di juga kombinasikan dengan Resep Bacem Jogya yang terkenal tersebut, yaitu Resep Masakan Ayam Goreng Bacem. Buat teman teman yang pernah tinggal di Jogja pasti sudah pernah merasakan kelezatan Ayam Bacem yang digoreng dengan bumbu ketumbar dan gula merah ini.

Cara membuat Bacem kaki ayam khas jogyakarta:
  1. Cuci kaki ayam dengan bersih
  2. Masukkan air kelapa kedalam panci lalu rebus kaki ayam bersama bumbu yang dihaluskan, lalu beri gula merah,kecap manis,garam,motto n kaldu bubuk aduk rata tunggu sampai air menyusut n matang
  3. Kemudian angkat n sajikan kaki ayam bacem khas jogyakarta
  4. Selamat mencoba

Lihat juga resep Gudeg khas jogyakarta enak lainnya. Silakan Anda simak sajikan resep masakan khas Yogyakarta ayam bacem berikut ini. Bahan & Bumbu Masakan Ayam Bacem. Selain gudeg ada banyak makanan khas jogja lain yang wajib anda cicipi. Makanan khas jogja paling enak adalah gudeg, sate gajah, oseng-oseng mercon, sate klatak, bakmi jawa, mie lethek, dan ayam geprek.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bacem kaki ayam khas jogyakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved