Cara Gampang Menyiapkan Bolen pisang coklat keju yang Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Bolen pisang coklat keju yang Lezat Sekali

Ollie Roy   04/12/2020 12:54

Bolen pisang coklat keju
Bolen pisang coklat keju

Lagi mencari inspirasi resep bolen pisang coklat keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang coklat keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang coklat keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolen pisang coklat keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Bolen pisang coklat keju By @ennytan. Bhn isian Bolen Pisang Coklat Keju. Ini bakulan ku pertama kali ketika memberanikan diri untuk ber iklan di sosmed.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolen pisang coklat keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolen pisang coklat keju memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolen pisang coklat keju:
  1. Sediakan Bahan A :
  2. Siapkan 100 gr (10 sdm) tepung terigu
  3. Siapkan 75 gr (4-5 sdm) mentega
  4. Gunakan 1 sdt minyak goreng
  5. Gunakan Bahan B :
  6. Gunakan 200 gr (20 sdm) tepung terigu
  7. Siapkan 3 sdm gula halus
  8. Ambil 5 sdm mentega
  9. Gunakan 80 ml air
  10. Sediakan Bahan Isian :
  11. Sediakan 5 buah Pisang raja potong kotak
  12. Ambil 1/2 pcs keju potong kotak
  13. Ambil Secukupnya seres coklat
  14. Sediakan Bahan Olesan :
  15. Siapkan 1 kuning telur
  16. Siapkan Secukupnya madu
  17. Sediakan Secukupnya susu cair

Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.

Cara membuat Bolen pisang coklat keju:
  1. Campur semua bahan A kemudian bungkus dengan plastik wrap dan diamkan selama 15 menit dalam kulkas
  2. Campurkan semua bahan B kemudian bungkus dengan plastik wrap diamkan selama 10 menit..ini tidak perlu disimpan dalam kulkas
  3. Kukus/ goreng pisang sebentar saja kemudian potong kotak-kotak
  4. Keluarkan adonan A dan B,,bagi setiap adonan menjadi 15 bagian
  5. Pipihkan adonan B menggunakan penggilas (me : botol kaca).. kemudian letakkan adonan A di atas adonan B kemudian gilas kembali lalu gulung adonan,,lakukan satu persatu sampai adonan habis
  6. Setelah semua adonan selesai di gilas dan di gulung,,gilas lagi adonan sampai pipih kemudian letakkan isian pisang+coklat+keju,,kemudian lipat2,,lakukan sampai habis
  7. Setelah selesai olesi bolen dengan bahan olesan kemudian beri taburan di atas dengan seres dan keju
  8. Kemudian oven bolen dengan suhu 160°c selama 40 menit atau sampai bolen matang sesuai yg di inginkan
  9. Setelah matang,keluarkan dari oven dan Bolen siap di hidangkan😊

Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. molen pisang coklat keju Kangen banget makan pisang molennya Kartika Sari yang coklat keju, enggak tau kenapa tiba-tiba kok kepengen banget yaa. Terus daripada ngiler dan ngarep ada yang ngirim dari Bandung kenapa gak buat sendiri aja, sekalian ngabisin stok kosvet yang waktu itu belinya kebanyakan. Ukuran bolen pisang original ini sama dengan yang coklat, medium.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang coklat keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved