Resep Bakpao Kukus, Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bakpao Kukus, Bikin Ngiler

Sophia Phelps   19/09/2020 15:49

Bakpao Kukus
Bakpao Kukus

Lagi mencari inspirasi resep bakpao kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakpao kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Jadi bakpao berarti bungkusan berisi daging.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakpao kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakpao Kukus memakai 9 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakpao Kukus:
  1. Gunakan 350 gram Terigu Protein Rendah
  2. Siapkan 150 gram Terigu Protein Sedanf
  3. Siapkan 100 gram Gula Pasir
  4. Ambil 25 gram Susu Bubuk
  5. Ambil 1 sdt Baking Powder
  6. Sediakan 11 gram Ragi Instan
  7. Sediakan 250 cc Air Dingin
  8. Ambil 60 gram Mentega Putih
  9. Gunakan 1/4 sdt Garam

Download Resep Bakpao Kukus app directly without a Google account, no registration, no login required. Bakpao yang enak ada di teksturnya yang lembut dan ringan. Membuatnya butuh teknik tersendiri, terutama saat menguleni adonan. Tertarik membuat bakpao kukus yang empuk dan mengembang?

Cara menyiapkan Bakpao Kukus:
  1. Campur jadi satu terigu protein rendah dan terigu protein sedang.
  2. Masukan gula pasir, susu bubuk, ragi instan, baking powder dan air.
  3. Mixer bahan yang sudah dicampur selama 22 menit dengan kecepatan sedang. Setelah adonan agak berat naikkan kecepatan secara bertahap sampai kecepatan yang paling tinggi. Lalu ulenin dengan tangan.
  4. Setelah adonan tercampur rata, masukkan mentega putih dan garam. Mixer kembali sampai kalis.
  5. Kita lihat adonan apakah sudah kalis. Tipiskan dan tarik melebar adonan sampai transparan. Apabila adonan tidak mudah robek artinya adonan sudah kalis.
  6. Diamkan adonan selama 45 menit atau sampai mengembangkan 2x lipat. Tutup dengan serbet bersih dan lembab supaya permukaan tidak kering.
  7. Kempiskan adonan dengan cara meninju (??) adonan.
  8. Kemudian buat adonan sesuai selera (bisa besar atau kecil). Lalu bulatkan adonan dan susun di loyang.
  9. Diamkan adonan selama 15 menit supaya mudah dibungkus. Tutup dengan serbet bersih dan lembab.
  10. Adonan siap dibungkus dan dibentuk. Isi adonan tadi dengan cokelat, suiran ayam, kelapa. Lalu jangan lupa terakhir beri alas kertas roti.
  11. Setelah adonan diisi, diemkan selama 20 menit dan tutup dengan serbet beraih dan lembab.
  12. Kukus bakpao selama 15 menit. Selama mengkukus jangan buka tutup pancinya.
  13. Siap disajikan…

Resep bakpao kukus lembut dan empuk. Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput. #resepbakpaokukus#resepbakpaoayam#bakpaochikyenterdekat#resep. Aneka Rasa, Bakpao Kukus dan Goreng. Super Lembut, Super Enak, Empuk ! Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakpao Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved