Langkah Mudah untuk Membuat Snow skin mooncake, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Snow skin mooncake, Menggugah Selera

Marguerite Dawson   17/09/2020 06:58

Snow skin mooncake
Snow skin mooncake

Anda sedang mencari inspirasi resep snow skin mooncake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal snow skin mooncake yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari snow skin mooncake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan snow skin mooncake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Snow Skin Mooncakes have taken the mooncake world by storm! They're snowy white rather than the traditional golden brown pastry, and people have gone gaga for them. With the Mid-Autumn Festival coming up, I knew I had to develop the Woks of Life version of the recipe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan snow skin mooncake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Snow skin mooncake memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Snow skin mooncake:
  1. Gunakan 180 ml susu cair
  2. Ambil 50 grm tepung ketan
  3. Siapkan 40 grm tepung beras
  4. Gunakan 20 grm tepung gandum
  5. Sediakan 40 grm gula halus
  6. Sediakan 20 grm minyak sayur/minyak goreng
  7. Siapkan Bahan pelengkap:
  8. Siapkan 2 sdm tepung ketan putih disangrai sebentar..sisihkan
  9. Ambil Topping/isian resep asli pakai pasta ubi ungu
  10. Ambil Kalau saya pakai👇
  11. Sediakan Red been pasta kemasan,langsung pakai

Unlike other types of mooncake, snow skin mooncake doesn't call for any special ingredients (such as lye water, inverted syrup, etc.) and it doesn't. Snow skin mooncake (bánh dẻo) and baked mooncake (bánh nướng) are the two delicacies of Mid-Autumn Festival in Vietnam. Most Vietnamese people prefer the baked cakes over snow skin ones though :). In this post, I want to show you how this Vietnamese traditional cake is made.

Langkah-langkah membuat Snow skin mooncake:
  1. Campur semua bahan(aduk pakai baloon whisk) kecuali minyak sayur,,aduk rata tidak bergerindil,,tambahkan minyak goreng aduk rata sampai adonan mulus licin.Siapkan wadah tahan panas olesi minyak goreng,,masukkan adonan lalu kukus selama 20 mnt.
  2. Aduk rata adonan pakai sendok supaya uapnya keluar,,setelah itu uleni adonan sebentar saja pakai tangan(usahakan pakai sarung tangan plastik supaya tidak lengket) Masukkan adonan kedalam plastik wrap tutup rapat simpan kedalam kulkas selama -+20 menit.
  3. Timbang bahan isian/red been 20 grm bulatkan sisihkan..timbang adonan kulit seberat 30 grm,,pipihkan dan isi topping bulatkan baluri dengan tepung ketan lalu cetak(saya pakai cetakan mooncake 50 grm)
  4. Note: usahakan dalam membentuk,pakai sarung tangan plastik supaya mudah membentuk adonan dan tidak lengket ditangan.
  5. Aduuuh cantik bentuknya 😍😃..simpan dikulkas dulu tunggu dingin uenak tenan! 😋 nyesss lembuuut👍👍👌

Here's how to make snow skin mooncakes in three variations: white with matcha white bean filling, pink with purple sweet potato filling, and pandan green with white lotus seed filling. What is a snow skin mooncake? "Snow Skin" is translated from the Chinese "Bing Pi" (literally meaning "Ice Skin"). The word snow is used because of the color and texture of the mooncake wrapper. Different from the traditional baked sugary pastry, the snow skin mooncake is made with sticky rice flour dough and usually served chilled. Snow skin mooncake is a new family member compared to traditional cantonese mooncakes.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Snow skin mooncake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved