Bagaimana Membuat Snow skin mooncake, Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Snow skin mooncake, Enak

Oscar Gross   13/01/2021 00:02

Snow skin mooncake
Snow skin mooncake

Sedang mencari ide resep snow skin mooncake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal snow skin mooncake yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari snow skin mooncake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan snow skin mooncake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Snow Skin Mooncakes have taken the mooncake world by storm! They're snowy white rather than the traditional golden brown pastry, and people have gone gaga for them. With the Mid-Autumn Festival coming up, I knew I had to develop the Woks of Life version of the recipe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat snow skin mooncake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Snow skin mooncake menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Snow skin mooncake:
  1. Siapkan 160 gram tepung ketan
  2. Ambil 140 gram tepung beras
  3. Ambil 80 gram tepung terigu
  4. Ambil 160 gram gula halus
  5. Gunakan 600 ml susu
  6. Siapkan 60 gram minyak goreng
  7. Siapkan 50 gram tepung ketan sangrai

Unlike other types of mooncake, snow skin mooncake doesn't call for any special ingredients (such as lye water, inverted syrup, etc.) and it doesn't. Snow skin mooncake (bánh dẻo) and baked mooncake (bánh nướng) are the two delicacies of Mid-Autumn Festival in Vietnam. Most Vietnamese people prefer the baked cakes over snow skin ones though :). In this post, I want to show you how this Vietnamese traditional cake is made.

Langkah-langkah membuat Snow skin mooncake:
  1. Ayak semua tepung Dan gula halus menjadi satu. Tambahkan susu cair Dan minyak goreng.
  2. Siapkan kukusan. Tunggu sampai mendidih. Kukus selama 25menit
  3. Tunggu sampai tdk panas. Adon menjadi kalis dan bisa di bentuk.
  4. Saya pakai cetakan 50gram. Isi 40 gram dan kulit 30 gram. Tepuk2 adonan dengan ketan sangrai sebelum di cetak. Kalau perlu cetakan juga di kasih tepung sangrai. Simpan snow skin moon cake dengan tupperware tertutup Dan masukkan ke kulkas. Selamat mencoba 😎

Here's how to make snow skin mooncakes in three variations: white with matcha white bean filling, pink with purple sweet potato filling, and pandan green with white lotus seed filling. What is a snow skin mooncake? "Snow Skin" is translated from the Chinese "Bing Pi" (literally meaning "Ice Skin"). The word snow is used because of the color and texture of the mooncake wrapper. Different from the traditional baked sugary pastry, the snow skin mooncake is made with sticky rice flour dough and usually served chilled. Snow skin mooncake is a new family member compared to traditional cantonese mooncakes.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat snow skin mooncake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved