Anda sedang mencari ide resep bubur tinutuan khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur tinutuan khas manado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur tinutuan khas manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur tinutuan khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur tinutuan khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Tinutuan Khas Manado menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Tinutuan Khas Manado:

1. Gunakan 1-1,5 gelas belimbing beras
2. Sediakan Secukupnya air matang
3. Sediakan 5 batang serai (geprek)
4. Gunakan 2 buah jagung kuning
5. Gunakan 3 batang daun bawang
6. Ambil 1 ikat kangkung
7. Sediakan 1 ikat bayam
8. Ambil 1/4 buah labu
9. Gunakan Secukupnya daun kemangi
10. Ambil Secukupnya garam
11. Ambil Secukupnya kaldu jamur
12. Gunakan Bahan Tumisan
13. Ambil 7 siung bawang putih
14. Ambil Secukupnya merica bubuk
15. Gunakan 2 sdm minyak goreng
16. Gunakan Pelengkap
17. Sediakan Secukupnya ikan asin
18. Siapkan Secukupnya sambal terasi (sesuai selera)

Langkah-langkah membuat Bubur Tinutuan Khas Manado:

1. Masukkan nasi yang telah dimasak sebelumnya, serai dan jagung yang telah dipipil ke dalam magicom. Boleh pake beras juga cuma prosesnya jadi agak lama. Tambahkan air secukupnya, nanti bisa ditambahkan di akhir kalau kurang. Masak hingga sekitar 1/2 matang atau agak membubur.
2. Sambil menunggu, siangi kangkung dan bayam. Potong-potong labu. Iris juga daun bawang.
3. Untuk bahan tumisan : cincang bawang putih lalu tumis bersama minyak dan merica hingga kuning kecoklatan. Sisihkan bersama minyaknya ya.
4. Ketika sudah 1/2 matang, masukkan labu. Boleh sebagian dihaluskan untuk membuat warnanya lebih kuning, kalau saya diutuhkan semua. Aduk rata.
5. Ketika hampir matang masukkan kangkung, bayam dan daun bawang. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Boleh tambahkan air jika dirasa kurang. Aduk rata dan masak sebentar saja sampai matang jangan sampai over.
6. Terakhir masukkan daun kemangi dan bahan tumisan beserta minyaknya lalu aduk rata. Matikan magicom untuk mengehentikan pematangan sayurannya. Siap disajikan bersama ikan asin👌🏻

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Tinutuan Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!