Resep Bubur Manado yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bubur Manado yang Bikin Ngiler

Derek Morrison   07/03/2021 16:44

Bubur Manado
Bubur Manado

Lagi mencari inspirasi resep bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Manado memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Manado:
  1. Gunakan 300 gr beras
  2. Sediakan 3 liter air
  3. Gunakan 1 ikat daun katuk
  4. Sediakan 1 ikat kangkung
  5. Gunakan 6 batang daun bawang
  6. Sediakan 3 tangkai daun kunyit
  7. Ambil 1/4 iris labu kuning
  8. Siapkan 3 bonggol jagung
  9. Gunakan 2 batang sereh geprek
  10. Gunakan segenggam daun kemangi
  11. Sediakan 5 siung bawang putih
  12. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  13. Ambil 1 sdm kaldu jamur
  14. Sediakan 1 sdt garam
  15. Sediakan Pelengkap :
  16. Ambil ikan asin goreng
  17. Ambil sambal terasi

Sebenarnya, bubur Manado asli berasal dari daerah Tinutuan dengan kelezatan yang tanpa tandingan. Bubur Manado memiliki banyak komposisi dengan macam-macam sayuran di dalamnya. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Manado:
  1. Cuci bersih sayur mayur, serut jagung, potong-potong labu kuning
  2. Kupas bawang putih cuci bersih lalu cincang halus, geprek sereh, iris tipis daun bawang serta daun kunyit
  3. Cuci beras hingga bersih lalu tumis daun bawang, daun kunyit dan bawang putih cincang hingga wangi
  4. Lalu masukkan beras, air, labu kuning
  5. Jagung, sereh geprek, ke dalam tumisan daun bawang, daun kunyit dan bawang putih cincang lalu tunggu hingga mendidih
  6. Setelah mendidih aduk-aduk agar tidak gosong setelah beras sidah nampak berubah menjadi nasi, tekqn-tekan labu kuning agar hancur dan bubur berubah warna menjadi kuning
  7. Lalu masukkan daun katuk aduk merata hingga daun katuk lunak saat dimakan kemudian kangkung aduk sebentar saja agar kangkung tidak terlalu layu agar sayur masih tetap berwarna hijau, jangan terlalu over cook ya biar cantik
  8. Kemudian tambahkan kemangi, sama dengan bunda VY sy jg ada tanam daun kunyit dan kemangi biar sewaktu-waktu perlu tinggal petik 😊
  9. Bubur Manado alhamdulillah siap untuk disajikan bersama sambal terasi dan ikan asin super nampol dah

Aplikasi Resep Bubur Manado ini merupakan aplikasi yang berisi berbagai macam resep dan jenis makanan yang banyak digemari oleh semua kalangan. Bubur Manado Anoa. Супный ресторан, Индонезийский ресторан и Кафе для завтрака$$$$. Yup, sepertinya itu pilihan tepat apalagi akhir-akhir ini konsumsi Bubur Manado atau Tinotuan sangat mudah membuatnya, bubur yang terbuat dari beras ini biasanya ditambahkan. Jika kamu suka lagu Bubur Manado belilah CD original. Buat sendiri bubur Manado yang kaya gizi ini!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved