Bagaimana Menyiapkan Bubur Manado (tinutuan) Sambal Roa Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Bubur Manado (tinutuan) Sambal Roa Anti Gagal

Nathaniel Powers   12/10/2020 07:28

Bubur Manado (tinutuan) Sambal Roa
Bubur Manado (tinutuan) Sambal Roa

Lagi mencari inspirasi resep bubur manado (tinutuan) sambal roa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado (tinutuan) sambal roa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado (tinutuan) sambal roa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur manado (tinutuan) sambal roa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach, water spinach (kangkung), corn kernels, and serve with toppings such as sambal, crispy fried shallots. Masakan simple dan Menyehatkan terbuat dari sayur sayuran yang bergizi, mudah dibuat dan sangat sehat untuk dimakan bubur manado atau Tinutuan manado.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur manado (tinutuan) sambal roa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Manado (tinutuan) Sambal Roa memakai 22 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Manado (tinutuan) Sambal Roa:
  1. Sediakan Bahan bubur
  2. Sediakan 2 liter beras
  3. Gunakan secukupnya Air
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 2 batang serai
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  8. Gunakan 1 sdt merica
  9. Sediakan Sambal roa ala ala
  10. Siapkan 1 bungkus ikan tongkol (pengganti roa, seadanya di tukang sayur)
  11. Sediakan 1 buah tomat
  12. Siapkan 4 buah cabe merah
  13. Siapkan 2 buah cabe keriting
  14. Ambil 5 siung bawang merah
  15. Siapkan 3 siung bawang putih
  16. Ambil Garam
  17. Sediakan Gula
  18. Ambil Pelengkap
  19. Sediakan 1 buah jagung manis
  20. Gunakan 1 ikat bayam
  21. Sediakan 1 ikat kangkung
  22. Sediakan Ikan asin

Cara Membuat Sambal Terasi Yang Enak Dan Sedap. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.

Cara menyiapkan Bubur Manado (tinutuan) Sambal Roa:
  1. Cuci bersih beras. Tambahkan air, daun salam, serai & bumbu
  2. Masak hingga menjadi bubur
  3. Buat sambal roa
  4. Goreng tongkol sampai matang. Blender sampai hancur. Sisihkan
  5. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe keriting & tomat
  6. Tumis bahan di atas sampai harum. Masukkan tongkol
  7. Tambahkan bumbu. Koreksi rasa
  8. Siapkan bahan pelengkap
  9. Goreng ikan asin sampai matang (boleh ikan asin apapun). Sisihkan
  10. Rebus terpisah kangkung, bayam & jagung yang sudah diserut
  11. Campurkan pada bubur
  12. Sajikan bubur dengan sambal roa & ikan asin

Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Dijamin berkeringat makan bubur manado atau tinutuan di pagi hari. Ini cara membuat bubur manado yang praktis. Sebagai makanan pendamping bubur manado biasanya ada sambal ikan roa dan perkedel milu atau bakwan jagung. Baca juga: Resep Nasi Goreng Bumbu Iris untuk Sarapan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur manado (tinutuan) sambal roa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved