Cara Gampang Membuat Tinutuan/Bubur Manado yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Tinutuan/Bubur Manado yang Menggugah Selera

George Welch   27/12/2020 23:33

Tinutuan/Bubur Manado
Tinutuan/Bubur Manado

Sedang mencari inspirasi resep tinutuan/bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tinutuan/bubur manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach, water. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado - Provinsi Sulawesi Utara.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tinutuan/bubur manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tinutuan/bubur manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tinutuan/bubur manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tinutuan/Bubur Manado menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tinutuan/Bubur Manado:
  1. Ambil 1/4 labu kuning, potong kotak kecil2
  2. Siapkan 4 potong singkong, bersihkan
  3. Ambil 1 ikat bayam, bersihkan
  4. Sediakan 1 ikat kangkung, bersihkan
  5. Sediakan 1 ikat gedi, bersihkan
  6. Ambil 1 ikat kemangi, bersihkan
  7. Sediakan 2 biji jagung, serut
  8. Siapkan 1 batang sereh, memarkan
  9. Siapkan 1 cup beras, cuci bersih
  10. Gunakan Garam
  11. Siapkan Gula

JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) - PRODUKSI TVRI SULUT. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas.

Langkah-langkah menyiapkan Tinutuan/Bubur Manado:
  1. Masak beras dengan ukuran air 3-4 kali lipat.
  2. Setelah mendidih, sudah menjadi bubur, tambahkan sereh, jagung, singkong dan labu, sambil aduk sesekali.
  3. Setelah labu dan singkong matang dam lembut. Koreksi rasa dengan garam dan gula.
  4. Tambahkan kangkung, gedi dan bayam, sambil diaduk sesekali.
  5. Setelah sayur matang, tambahkan kemangi. Aduk rata. Tinutuan siap disantap.

Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tinutuan/bubur manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved