Bagaimana Menyiapkan Empek-empek Palembang Ala Mama Nayla Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Empek-empek Palembang Ala Mama Nayla Anti Gagal

Gerald Diaz   14/02/2021 19:51

Empek-empek Palembang Ala Mama Nayla
Empek-empek Palembang Ala Mama Nayla

Anda sedang mencari inspirasi resep empek-empek palembang ala mama nayla yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empek-empek palembang ala mama nayla yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empek-empek palembang ala mama nayla, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan empek-empek palembang ala mama nayla yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep pempek palembang asli wong palembang ala icha Eropa mencoba empek empek palembang! Cabe mama datang ke Palembang untuk coba pempek asli!! Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empek-empek palembang ala mama nayla sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Empek-empek Palembang Ala Mama Nayla menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Empek-empek Palembang Ala Mama Nayla:
  1. Siapkan 1/4 Kg Ikan tongkol basah
  2. Gunakan 1/4 Kg Tepung sagu tani
  3. Ambil 5 Sdm tepung terigu
  4. Siapkan 10 Siung Bawang Putih
  5. Siapkan 2 Sdt Lada bubuk
  6. Sediakan secukupnya Air dingin
  7. Gunakan Secukupnya Garam
  8. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  9. Sediakan Bahan untuk Kuah
  10. Gunakan 1 Ons Udang rebon
  11. Siapkan 1/4 Kg Gula Merah
  12. Sediakan 3 Sdm Asem jawa
  13. Sediakan secukupnya Garam
  14. Sediakan secukupnya Air putih
  15. Sediakan Pelengkap
  16. Ambil Irisan timun
  17. Sediakan Mie kuning

Kawan saya sedang ngidam (hamil) ingin sekali makan empek-empek Palembang. Tolong yang tahu tempat penjualan empek-empek Palembang (atau setidaknya mirip) di Kota Tegal dan. Lihat juga resep Pempek Ikan Cakalang Isi Telur enak lainnya. Oleh karena penjualnya dipanggil dengan sebutan "pek … apek", maka makanan tersebut akhirnya dikenal sebagai pempek atau empek-empek.

Langkah-langkah menyiapkan Empek-empek Palembang Ala Mama Nayla:
  1. Blender ikan dengan bawang putih dan lada garam lalu masukka tepung sagu sedikit demi sedikit sampai habis lalu masukkan tepung terigu aduk rata sampe kalis
  2. Setelah adonan seperti ini masukkan irisan telor ayam bentuk seperti adonan pastel dan adonan di bentuk lonjor
  3. Siapkan panci berisi air mendidih masukkan adonan tsb tunggu sampai mengambang angkat
  4. Siapkan penggorengan berisi minyak goreng lalu goreng adonan tersebut sampai berwarna kecoklatan angkat tiriskan
  5. Untuk cuko nya rebus air masukkan gula sama asem Jawa lalu masukkan bumbu bawang putih cabe garam yang sudah di blender tunggu sampe mendidih angkat lalu saring
  6. Cara menyajikan potong2 empek2 yang sudah digoreng lalu tuang kuah cuko tambah mentimun dan mie kuning lalu sajikan

Pada awalnya pempek dibuat dari ikan belida. Dengan rasa yang khas dan lezat yang berasal dari campuran tepung sagu dan ikan tengiri, Resep Empek Empek Palembang memang mempunyai cita rasa unik sendiri yang membuat kita ketagihan. Simak resep cara membuat empek-empek berikut! Kamu bisa simak selengkapnya di cara membuat empek-empek khas Palembang dan kuahnya berikut! Pempek, sometimes also pronounced as mpek-mpek or empek-empek is a fishcake originated from South Sumatra, especially Palembang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empek-empek palembang ala mama nayla yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved