Lagi mencari inspirasi resep pempek adaan khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek adaan khas palembang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Empek Empek Adaan Palembang Yang Lezat Dan Sedap - Mengulas masakan khas Kota Palembang memang sangat mengasikkan, karena di kota yang cantik, sejuk dan juga asri ini, kita dapat mencicipi salah satu warisan makanan yang mempesona. Namanya adalah empek-empek Adaan atau biasa juga disebut dengan pempek Adanaan, makanan ini juga sangat terkenal di berbagai kota-kota besar di Indonesia. Berbicara mengenai Resep Pempek, Pempek atau empek-empek adalah makanan khas palembang yang terbuat dari bahan dasar utama daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji, dengan tambahan telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek adaan khas palembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek adaan khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek adaan khas palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Adaan khas palembang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Adaan khas palembang:

1. Ambil 500 gram ikan giling apa aja (me ikan tunul)
2. Siapkan 350 gram Sagu / Aci cap Tani
3. Gunakan 3-4 sendok makan Terigu
4. Sediakan 250 ml Air es
5. Siapkan 3 siung bawang putih halus
6. Sediakan secukupnya bawang merah goreng
7. Gunakan daun bawang iris secukupnya
8. Siapkan 2 butir telur ayam
9. Ambil Garam 2 sendok (sesuai selera)
10. Ambil 2 sendok kaldu jamur (royco,masako boleh)

Kami hanya membuat pempek sesuai pesanan, jadi anda bisa yakin bahwa pempek kami selalu baru setiap hari. Pempek Adaan, Resep Pempek Palembang Asli - Pempek merupakan makanan khas Palembang yang sangat terkenal bahkan hingga ke pelosok daerah-daerah. Ada banyak jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek kulit dan juga pempek adaan. Pempek juga salah satu makanan yang sangat potensial untuk dijadikan ladang bisnis.

Langkah-langkah membuat Pempek Adaan khas palembang:

1. Campur kan air es, garam, kaldu jamur aduk rata lalu masukan ikan giling aduk rata lagi
2. Kemudian masukan bawang goreng, daun bawang, telor, aduk rata lagi
3. Lalu masukan aci / sagu sedikit2 sambil d aduk2, lalu masukan terigu juga aduk sampai tercampur rata
4. Lalu panas kan minyak, bentuk adonan pakai tangan seperti membuat pentol baso lalu goreng dgn api kecil

Pempek adaan adalah salah satu jenis pempek khas dari Palembang yang tidak kalah populernya dari pempek kapal selam. Pempek adaan atau disebut juga sebagai pempek bulat seringkali ditemui di berbagai rumah makan atau penjual keliling yang menjual pempek Palembang, biasanya pempek adaan dihargai lebih murah daripada pempek kapal selam atau pempek lenjer, karena ukurannya yang jauh lebih kecil. Selain pempek yang telah fenomenal, laksan makanan khas Palembang juga tak kalah lezatnya dengan pempek karena memiliki rasa yang lebih memukau. Lihat juga resep Mpek- mpek udang adaan dan isi telur enak lainnya. Variasi pempek khas Palembang yang enak lainnya adalah pempek adaan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek adaan khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!