Sedang mencari inspirasi resep sour cream donuts yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sour cream donuts yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sour cream donuts, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sour cream donuts enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sour cream donuts yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sour cream donuts memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sour cream donuts:

1. Sediakan 2 1/4 cup flour
2. Siapkan 1 1/2 tsp baking powder
3. Gunakan 1 tsp salt
4. Gunakan 1/2 tsp ground nutmeg
5. Ambil 1/2 cup sugar
6. Gunakan 2 tbsp softened butter
7. Sediakan 2 egg yolks
8. Ambil 1/2 cup sour cream
9. Sediakan 1/2 cup applesauce
10. Sediakan 1 oil for frying
11. Ambil 3 1/2 cup powered sugar
12. Gunakan 1 1/2 tsp light corn syrup
13. Ambil 1/4 tsp salt
14. Siapkan 1/2 tsp vanilla extract
15. Siapkan 1/3 cup hot water

Cara membuat Sour cream donuts:

1. In large bowl, sift together flour, salt, nutmeg and baking powder
2. Cream butter and sugar in separate large bowl. Add egg yolks and mix well.
3. Alternately, mix flour mixture with sour cream until well blended. Add applesauce and mix well.
4. Cover with plastic wrap and chill one hour.
5. On floured surface, roll dough out to about 1/2 inch thick.
6. Cut out donuts, saving the holes. Makes about 12 donuts.
7. Heat oil over medium heat.
8. One by one fry donuts in oil until light golden brown in color. This does not take long so make sure to watch closely.
9. Dry donuts on paper bag to soak up grease.
10. For glaze, combine powdered sugar, vanilla extract, salt, light corn syrup and hot water. Whisk until smooth and emmerse each donut and hole and set on wire rack to set. About 20 minutes.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sour cream donuts yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!