Resep Pempek lenjer Palembang, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pempek lenjer Palembang, Sempurna

Jackson Little   16/02/2021 14:59

Pempek lenjer Palembang
Pempek lenjer Palembang

Lagi mencari ide resep pempek lenjer palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek lenjer palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek lenjer palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek lenjer palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek lenjer palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek lenjer Palembang menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek lenjer Palembang:
  1. Siapkan 1 kg daging giling ikan kakap
  2. Gunakan 800-900 gr sagu
  3. Ambil 800 ml air
  4. Ambil 1 sdt Gula
  5. Sediakan 1 sdt Garam
  6. Gunakan Penyedap rasa

Sebut saja pempek dos, pempek kulit, pempek pastel, pempek keriting, pempek lenggang, serta pempek tanpa ikan. Namun resep pempek Palembang lenjer dan kapal selam asli ikan tengiri ini jangan sampai terlewatkan ya, selamat mencoba 🙂 Pempek Lenjer ini adalah pempek basic yg selain digoreng begitu saja, bisa dikreasikan menjadi pempek lenggang, rujak tahu, atau pempek cerewet. Beberapa tips: -Adonan Pempek memang lengket bukan kalis jadi menyiasatinya adalah dengan membalur tangan penuh sagu. Resep Empek Empek Lenjer Khas Palembang Yang Kenyel Dan Empuk - Nah resep kita kali adalah pengembangan dari resep pempek Palembang yang telah kita simak di artikel-artikel sebelumnya (Baca: Cara Membuat Empek Empek Palembang Ikan Tenggiri).

Langkah-langkah membuat Pempek lenjer Palembang:
  1. Campur daging ikan dan air,garam,gula aduk hingg rata dan kental
  2. Tambahkan sagu aduk kembali menggunakan pengaduk roti jika ada
  3. Bentuk adonan pempek lenjer(balok)atau sesuai selera
  4. Rebus di air mendidih hingga mengapung 3 menit,angkat dan tiriskan,selamat mencoba 😄👍

Pempek Lenjer Bahannya sama seperti bahan pempek biasanya. Pempek Keriting Pembuatannya pakai cetakan. makanya bentuknya keriting. Pempek palembang asli paling enak di sinilah tempatnya. Enak pempeknya Harus Enak juga Cukonya. Lihat dulu info dan promonya hari ini juga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek lenjer palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved