Anda sedang mencari ide resep pempek dos palembang (tanpa ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos palembang (tanpa ikan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos palembang (tanpa ikan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek dos palembang (tanpa ikan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Pempek Dos (pempek tanpa ikan) Palembang Karena orang dirumah lagi rame dan lagi hujan emang paling enak makan pempek yakaann , jadila pempek dadakan tanpa ikan tapi tetep laris manissss. Isi seadanya yg di kulkas ada tahu dan ebi. RESEP — Nama pempek DOS memang terdengar unik dan asing.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek dos palembang (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan PEMPEK DOS PALEMBANG (TANPA IKAN) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan PEMPEK DOS PALEMBANG (TANPA IKAN):

1. Ambil 500 gr tepung tapioka
2. Gunakan 125 gr tepung terigu
3. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
4. Ambil 1/2 sdm garam
5. Sediakan 500 ml air (air panas)
6. Sediakan Bahan Kuah / Cuko
7. Siapkan 500 ml air
8. Sediakan 250 gr gula merah
9. Gunakan 50 gr gula pasir
10. Ambil 10 siung bawang putih (sesuai selera)
11. Sediakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
12. Gunakan 1/2 sdm garam
13. Gunakan 3 butir asam jawa
14. Sediakan Ebi kering

Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Nama pempek DOS memang terdengar unik. Nama ini ternyata diambil karena saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'.

Langkah-langkah menyiapkan PEMPEK DOS PALEMBANG (TANPA IKAN):

1. Campurkan tepung terigu, bawang putih yang sudah di haluskan, garam, lalu siram dengan air panas sedikit demi sedikit dan aduk sampai merata. Setelah menjadi adonan masukan tepung tapioka lalu uleni adonan sampai kalis.
2. Bentuk adonan sesuai selera, Untuk isi telur : kocok telur terlebih dahulu di dalam tempat yang mudah di tuangkan ke adonan yang sudah di bentuk kapal selam.
3. Rebus pada air mendidih (beri sedikit minyak agar tidak lengket) lalu angkat jika sudah mengambang.
4. Untuk membuat kuah / cuko : Haluskan terlebih dahulu bawang merah, cabe rawit, lalu masukan kedalam air dan campurkan semua bahannya (masak dengan api sedang hingga mendidih)

Cara membuat pempek dos tanpa ikan : Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, dan kaldu bubuk. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Here is how you cook that. Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan) Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek dos palembang (tanpa ikan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!