Resep Tongkol-tempe Kuah Santan Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Tongkol-tempe Kuah Santan Anti Gagal

Stella Larson   27/10/2020 12:12

Tongkol-tempe Kuah Santan
Tongkol-tempe Kuah Santan

Sedang mencari ide resep tongkol-tempe kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol-tempe kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol-tempe kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol-tempe kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ceritanya pak su(ami) bisik-bisik pingin di masakin ikan laut waktu buka puasa. Cus ke toko ketemu sama tongkol asap. Resep Pindang tongkol tempe kuah santan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol-tempe kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol-tempe Kuah Santan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol-tempe Kuah Santan:
  1. Sediakan Bahan utama
  2. Siapkan 2 ekor tongkol asap
  3. Sediakan 4 papan tempe
  4. Sediakan Bumbu halus
  5. Siapkan 4 siung bawang merah
  6. Gunakan 2 siung bawang putih
  7. Gunakan 4 buah kemiri
  8. Sediakan 25 buah cabe rawit
  9. Gunakan 1 ruas lengkuas
  10. Ambil Bumbu pelengkap
  11. Gunakan 4 lembar daun salam
  12. Sediakan 1 buah tomat
  13. Siapkan 10 buah cabe rawit
  14. Siapkan 1 bungkus santan instan (65ml)
  15. Gunakan secukupnya Gula dan garam
  16. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  17. Siapkan Secukupnya minyak goreng

Kemudian tambahkan pete, tomat, gula dan garam. Tambahkan sedikit gula dan garam secukupnya. Tambahkan irisan daun bawang dan tomat. Masukkan tongkol, tempe kacang, tempe dan tahu.

Langkah-langkah membuat Tongkol-tempe Kuah Santan:
  1. Bersihkan tongkol. Siangi durinya. Potong menjadi beberapa bagian. Goreng hingga garing.
  2. Potong-potong tempe sesuai selera. Sisihkan.
  3. Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama daun salam hingga harum. Jangan lupa tambahkan gula dan garam secukupnya.
  4. Masukkan tempe dan tambahkan air. Aduk sebentar, tunggu hingga mendidih dan tempe matang.
  5. Masukkan tongkol. Tambahkan santan instan,potongan tomat, cabe rawit, dan kaldu bubuk. Tunggu beberapa saat agar bumbu meresap. Koreksi rasa.
  6. Siap disajikan.

Masukkan tongkol, tempe kacang, tempe dan tahu. Tongkol Kecap Kuah Gulai kari ini adalah hampir sama sahaja dengan mana-mana kuah. Gulai Kari Udang Galah yang pekat guna tomato je.. Masukkan santan dan air, masak api kecil sambil diaduk sampai mendidih, agar santan tidak pecah. Terakhir masukkan udang, garam, bubuk totole dan air asam jawa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol-tempe Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved