Lagi mencari inspirasi resep lodeh tongkol asap ala ibu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tongkol asap ala ibu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tongkol asap ala ibu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh tongkol asap ala ibu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep LODEH TONGKOL ASAP ala ibu. Lihat juga resep Lodeh Tongkol Pedas enak lainnya. Sebagai Ibu yang juga bekerja setiap pagi saya selalu menyiapkan masakan untuk keluarga yang praktis menumis dengan Palmia.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh tongkol asap ala ibu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan LODEH TONGKOL ASAP ala ibu menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan LODEH TONGKOL ASAP ala ibu:

1. Sediakan 5 ekor ikan tongkol asap
2. Ambil 5 siung Bawang Putih
3. Ambil 7 buah Bawang Merah
4. Siapkan 10 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau
5. Ambil 3 lembar Daun Salam
6. Sediakan 3 cm Lengkuas (Laos)
7. Siapkan 1 sendok teh Ketumbar
8. Sediakan 1 sendok makan Gula Pasir
9. Gunakan secukupnya Garam
10. Gunakan 800 ml Santan
11. Siapkan 2 batang Daun Bawang
12. Siapkan secukupnya Minyak Goreng
13. Siapkan 3 buah Tomat Hijau

Berati orang yng berkata demikian sudah pasti belum mengetahui nikmatnya sayur lodeh tersebut. Bahkan presiden Joko Widodo pun sangat suka yng namanya sayur lodeh buatan Ibu negara Iriana Widodo. Cara Membuat Ikan Tongkol Bakar Khas Manado yang Enak, Lezat dan Spesial Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa dilakukan pertam adalah pastikan jika anda telah memilih ikan tongkol yang masih segar agar ketika dimasak dan diolah, ikan memiliki rasa yang lebih lezat dan nikmat sewaktu disantap. Sayur lodeh…pasti semua udah bisa masak ya.tapi tetep ku tulis resepnya.sayur lodeh iris ala aku.siapa tahu ada yang mau coba.

Langkah-langkah membuat LODEH TONGKOL ASAP ala ibu:

1. rajang bawang putih bawang merah, dan cabai. Belah 1 buah tomat hijau menjadi 4 (ukuran kecil)
2. haluskan bawang putih dan ketumbar tambahkan sedikit air dan garam, rendam tongkol asap didalamnya
3. goreng tongkol hingga kecoklatan, angkat, sisikan.
4. tumis bawang putih dan bawang merah yang dirajang tambahkan lengkuas yang digeprak, cabai rawit dan daun salam, tumis hingga harum dan layu.
5. tambahkan ikan tongkol yang telah digoreng dan tomat hijau, tumis hingga tercampur.
6. Masukkan santan tambahkan gula dan garam, masak hingga meresap.
7. setelah matang angkat, sajikan. :)

Resep masakan berbahan ikan yang akan dibahas pada kesempatan ini sudah sangat populer di Indonesia. Saking enaknya, tak sedikit orang yang mencari referensinya untuk diterapkan di rumah. Namanya adalah resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning. Resep Dan Cara Memasak Sayur Lodeh Ikan Asap - Dapur Aneka Meskipun sayur ini terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Rata-rata ibu rumah tangga tidak akan puas dengan rasa masakan yang dihasilkan kalau tidak ditambahkan dengan penyedap rasa bernama MSG.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh tongkol asap ala ibu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!