Anda sedang mencari ide resep mangut tongkol asap featuring kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut tongkol asap featuring kacang panjang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Mangut tongkol asap featuring kacang panjang. Lihat juga resep Mangut tongkol asap enak lainnya. Lihat juga resep Asam Padeh Tongkol Kacang Panjang enak lainnya!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut tongkol asap featuring kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mangut tongkol asap featuring kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut tongkol asap featuring kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut tongkol asap featuring kacang panjang menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut tongkol asap featuring kacang panjang:

1. Gunakan 1 ekor tongkol asap ukuran besar
2. Gunakan 1 ikat kecil kacang panjang
3. Sediakan 2 buah tomat
4. Sediakan 2 batang serai
5. Gunakan 2 lembar daun salam
6. Ambil 2 bungkus santan kara uk. 65ml
7. Siapkan 1 bungkus Masako ayam
8. Gunakan secukupnya Gula garam
9. Sediakan secukupnya Air
10. Sediakan Bumbu halus:
11. Ambil 8 siung bawang merah
12. Sediakan 6 siung bawang putih
13. Gunakan 20 buah lombok (sesuai selera aja krn saya suka pedas)
14. Siapkan 2 ruas kencur
15. Siapkan 1 ruas kunyit
16. Sediakan 4 lembar daun jeruk

Kalau saya merasa ikan asap itu paling pas dan enak ya cuma di masak mangut. (Bilang aja doyan) 😋 First's Kitchen. Ayam Woku featuring Bumbu Ungkep an. Ada sisa kuah ungkep ayam, sayang sekali untuk d buang. Cara membuat: Mangut masakan khas semarang, dibuat dari ikan asap, bisa ikan tongkol asap, ikan manyu asap atau ikan pari asap.

Cara membuat Mangut tongkol asap featuring kacang panjang:

1. Potong daan cuci bersih semua bahan
2. Goreng dulu semua bumbu halus sampai matang sebelum di haluskan
3. Setelah bumbu dihaluskan masukkan kedalam wajan, tumis sebentar kemudian masukkan air sedikit.
4. Masukkan potongan kacang panjang, masak sebentar.
5. Masukkan serai, daun salam dan kara. Lalu bumbui dengan masako, gula, garam. Aduk terus jangan sampai santan pecah. Tambah air sesuai selera seberapa kental kuah yg anda inginkan. Tunggu sampai mendidih jgn lupa Cek rasa
6. Terakhir masukkan tongkol asap dan irisan tomat. Diamkan sampai mendidih dan benar benar matang. Jgn diaduk aduk nanti ikannya hancur. Pastikan semua ikan terendam kuahnya.
7. Sajikan panas

Aroma sangit asap pada ikan, membuat citarasa masakan ini khas banget dan sedep. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Tak heran, di berbagai tempat makan dan restoran banyak sekali ditemui berbagai macam olahan dari ikan laut yang. Bagi masyarakat Indonesia mungkin sudah tidak asing lagi dengan ikan karena hampir tiap hari kita bisa makan ikan segar, terlebih daerah yang terletak di Pulau Sabang, ikan segar sangat mudah didapat dengan memancing sendiri maupun membeli pada penjual atau langsung pada nelayan yang baru pulang dari laut. Cara membuatnya, tumis bwang merah, bawang putih hingga layu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut tongkol asap featuring kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!