Bagaimana Membuat Bubur Tinutuan yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal
Bagaimana Membuat Bubur Tinutuan yang Enak
Elnora Goodman 28/02/2021 13:21
Bubur Tinutuan
Anda sedang mencari inspirasi resep bubur tinutuan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur tinutuan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur tinutuan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur tinutuan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur tinutuan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Tinutuan menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Tinutuan:
Sediakan 80 gr beras
Gunakan 1600 ml air
Ambil 80 gr singkong
Ambil 160 gr labu kuning
Sediakan 150 gr jagung
Siapkan 100 gr kangkung
Sediakan 100 gr bayam
Sediakan 40 gr daun gedi
Gunakan 40 gr daun kemangi
Ambil 20 gr batang daun bawang
Siapkan 40 gr bawang putih
Ambil 2 batang sereh
Gunakan 1 lembar daun kunyit
Sediakan 3-4 lembar daun jeruk
Gunakan 2 sdt garam
Ambil 1 sdt gula
Siapkan 5 sdm minyak goreng
Siapkan Bahan pelengkap:
Ambil Bawang goreng
Ambil Sambal roa (lihat resep)
Langkah-langkah membuat Bubur Tinutuan:
Siapkan semua bahan. Ini penampakan daun gedinya. Cuci bersih singkong, labu kuning, dan jagung pipil. Potong-potong sayuran kecuali kemangi.
Masukkan air ke dalam panci, lalu masak singkong dan sebagian labu kuning. Setelah itu masukkan beras dan jagung. Biarkan sampai mendidih. Masukkan sereh yang sudah dimemarkan, daun jeruk, dan daun kunyit. Masak sampai menjadi bubur dan labunya lembek. Harus sesekali diaduk supaya beras tidak lengket.
Siapkan bawang putih cincang dan bonggol daun bawang. Lalu tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum. Selanjutnya masukkan bonggol daun bawangnya. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
Masukkan tumisan bawang putih dan batang daun bawang ke dalam bubur, lalu masukkan sisa labu kuningnya.
Tambahkan garam, gula, dan semua sayurannya. Terakhir masukkan kemangi dan api dimatikan.
Tata bubur dalam piring saji sajikan dengan lauk kesukaan dam sambal roa. Selamat menikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Tinutuan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!