Resep Cabai garam ikan tongkol asap Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Cabai garam ikan tongkol asap Anti Gagal

Polly Alvarez   03/12/2020 15:17

Cabai garam ikan tongkol asap
Cabai garam ikan tongkol asap

Lagi mencari inspirasi resep cabai garam ikan tongkol asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cabai garam ikan tongkol asap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cabai garam ikan tongkol asap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cabai garam ikan tongkol asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Cabai garam ikan tongkol asap Masakan khas daerah Anambas yang kaya akan ikan. Masakan khas daerah Anambas yang kaya akan ikan. Lihat juga resep Tongkol Asap Santan Cabe Ijo enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cabai garam ikan tongkol asap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cabai garam ikan tongkol asap menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cabai garam ikan tongkol asap:
  1. Ambil 0,5 kg daging ikan tongkol yang sudah diasapi
  2. Sediakan 4 butir bawang merah (makin banyak bawang, makin sedap rasanya)
  3. Ambil 0,5 ons Cabai rawit
  4. Ambil 1 sdt garam halus
  5. Sediakan 1 sdt penyedap rasa
  6. Siapkan 2 sdm minyak goreng

Ikan tongkol memang bisa di buat menjadi kudapan lezat dengan berbagai bumbu. Salah satunya dengan resep ikan tongkol asap sambel terasi. Buatlah sambel terasi dengan lalapan segar sebagai pendampingnya. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng.

Cara membuat Cabai garam ikan tongkol asap:
  1. Suir-suir daging ikan tongkol yang sudah diasapi. Buang tulang.
  2. Tumbuk kasar cabai rawit, bawang merah dan garam.
  3. Panaskan minyak goreng. Goreng sebentar daging ikan tongkol asap sampai agak kering.
  4. Tambahkan bumbu yang telah ditumbuk. Aduk- aduk sampai rata.
  5. Tambahkan penyedap rasa jika suka. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Koreksi rasa.
  6. Sajikan selagi hangat.

Lihat juga resep Tongkol Bumbu Merah enak lainnya. Ikan kayu; Ikan tongkol kering khas Aceh. Rendam terlebih dahulu ikan kayu dalam air panas hingga lunak, lalu suwir atau iris. Ikan lele asap; Ikan lele yang sudah dibelah, dibentangkan lalu diasap. Diolah menjadi mangut atau sambal pecak lele.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cabai garam ikan tongkol asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved