Resep Ikan tongkol asap masak kecap, Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ikan tongkol asap masak kecap, Bisa Manjain Lidah

Harriett Harrington   28/10/2020 13:07

Ikan tongkol asap masak kecap
Ikan tongkol asap masak kecap

Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol asap masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol asap masak kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Beberapa jenis ikan yang diolah memang memiliki citarasa dan khas yang berbeda-beda. Dan untuk ikan masak kecap kali ini akan kami buat dari bahan dasar ikan tongkol yang benar-benar masih segar. Hidangan ikan tongkol masak bumbu kecap adalah salah satu sajian istimewa yang lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol asap masak kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol asap masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tongkol asap masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan tongkol asap masak kecap memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan tongkol asap masak kecap:
  1. Ambil 8 potong ikan tongkol asap
  2. Sediakan 5 siung bawang merah, iris
  3. Gunakan 3 siung bawang putih, iris
  4. Siapkan 5 buah cabe keriting, iris
  5. Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
  8. Gunakan 5 sdm Kecap manis
  9. Gunakan 2 helai daun bawang
  10. Siapkan secukupnya Gula garam
  11. Ambil 100 ml air

Resepi Ikan Tongkol Masak Kicap ini kiriman Cik Azriey Amriey. Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu. Baru dicampur dengan tumisan bumbu halus, cabai merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Biar tambah gurih dan kental, masukkan juga santan.

Langkah-langkah membuat Ikan tongkol asap masak kecap:
  1. Tumis bawang merah dan putih, setelah harum, masukkan daun salam, tomat dan cabe rawit, tambahkan air sedikit
  2. Masukkan bumbu (gula dan garam), kemudian masukkan ikan, dan tambahkan kecap manis, masak hingga kuah sedikit menyusut, cek rasa. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Sajikan

Beri asam jawa dan cabai rawit dan tunggu hingga kuah menyusut. Ikan Tongkol Bumbu Sarden Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng. Cara memasak: - Tumis bumbu halus, jahe, daun bawang, daun salam sampai wangi. Maka hidangan saya hari ini ialah Ikan Masak Kicap Pedas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol asap masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved