Anda sedang mencari ide resep gulai cabai tongkol asap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cabai tongkol asap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Gulai ikan tongkol bumbu cabai rawit yang enak dan lezat siap untuk disajikan. Jangan Lewatkan : Resep Bola-Bola Tahu Crispy Gurih. Ikan tongkol yang dilumuri jeruk nipis bertujuan agar ikan tongkol terasa segar dan tidak bau amis saat dimasak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cabai tongkol asap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai cabai tongkol asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai cabai tongkol asap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Cabai Tongkol Asap menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Cabai Tongkol Asap:

1. Siapkan 100 gr ikan tongkol asap/ sisa ikan bakar
2. Siapkan 4 buah kentang ukuran sedang, belah sesuai selera
3. Gunakan 12 buah cabai hijau, belah 2 tapi jangan putus
4. Sediakan 1 butir bawang merah, rajang
5. Ambil 750 ml santan dengan kekentalan sedang
6. Sediakan 1 batang serai, geprek
7. Sediakan Secukupnya garam
8. Sediakan 🍁Bumbu Halus 🍁
9. Ambil 8 buah cabai rawit
10. Ambil 2 buah cabai merah
11. Sediakan 3 butir bawang merah
12. Ambil 1/2 ruas jari kunyit
13. Siapkan 1/4 ruas jari jahe
14. Ambil 4 buah sunti

Oya ikan tongkol gulai keumamah ini lebih maknyus disantap dengan sepiring nasi hangat lho, hati-hati bisa nambah lagi dan lagi. Ini sebenarnya mau bikin sambal roa tapi di sini ikan roa mah siapa yang jual euy. Yasud bikin versi kw supernya saja pakai irisan tongkol asap yang dihaluskan pakai blender. Biasanya tomat dan bawang merahnya diiris tipis, tapi.

Cara membuat Gulai Cabai Tongkol Asap:

1. Suir² tongkol asap agak besar, jangan Suir terlalu kecil ya karena nanti daging ikannya akan hancur saat di masak. Sisihkan.
2. Campurkan semua bahan kecuali cabai hijau, masak hingga santan mendidih. Jangan lupa terus diaduk agar santan tidak pecah.
3. Setelah santan mendidih masukkan cabai hijau, masak hingga kentang matang dan bumbu meresap pada ikan. Tes rasa.
4. Siap disantap.

Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? - Tak ada bosan-nya kalau kita makan kerumah masakan Padang, semuanya enak dan dapat di terima lidah berbagai suku di indonesia. Ada berbagai olahan ikan yang ada di Rumah Makan Padang ikan nila, ikan kakap, ikan kembung dan yang akan saya bagikan ini adalah ikan tongkol dimasak gulai, itu lho yang pakai. Tumisan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dan kemiri dicampur dengan santan. Kemudian, ditambahkan daun jeruk, asam kandis, dan daun kunyit. Setelah itu, ikan tongkol dimasukkan dan diaduk perlahan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Cabai Tongkol Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!