Resep Tumis Tongkol Asap, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Tumis Tongkol Asap, Menggugah Selera

Maud Mendez   03/11/2020 11:27

Tumis Tongkol Asap
Tumis Tongkol Asap

Sedang mencari ide resep tumis tongkol asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tongkol asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tongkol asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis tongkol asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Tumis tongkol asap kemangi enak lainnya. Bosan dengan pindang Tongkol yang hanya digoreng atau dibalado? Paduan mi telur dan tumis pindang Tongkol suwir ini bisa jadi pilihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis tongkol asap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Tongkol Asap menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Tongkol Asap:
  1. Siapkan 4 ekor ikan tongkol asap (potong 2 bagian tiap ekor)
  2. Ambil 3 sdm Kecap manis
  3. Sediakan 2 sdm Saus pedas (ABC)
  4. Ambil Minyak untuk menumis
  5. Gunakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
  6. Sediakan Bumbu :
  7. Sediakan 3 siung Bawang putih
  8. Sediakan 5 siung bawang merah
  9. Gunakan 1 biji Tomat besar
  10. Gunakan 8 biji cabe rawit
  11. Gunakan Lengkuas geprek
  12. Ambil Sedikit Jahe (iris)
  13. Ambil Daun bawang

Apabila minyak goreng sudah panas dan meletup-letup, masukan bumbu yang sudah dihaluskan. tumis bumbu halus tersebut sampai matang dan mengeluarkan aroma. Ikan cakalang asap menawarkan sensasi cita rasa khas. Dagingnya tebal dan manis, bila masih segar, akan menjadi kuliner yang lezat, sekalipun dimasak dengan bumbu sederhana. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan membahas resep masakan yang menggunakan bahan makanan tersebut.

Cara menyiapkan Tumis Tongkol Asap:
  1. Iris tipis semua bumbu lalu tumis sampai harum.
  2. Tambahkan air secukupnya lalu masukkan kecap dan saus pedas. Tambahkan garam, gula, dan penyedap.
  3. Koreksi rasa.
  4. Jika sudah dirasa pas masukkan ikan tongkol asap.
  5. Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap. Lalu tambahkan larutan maizena tadi dan aduk2 sampai mengental.
  6. Cek rasa lagi, jika sudah pas maka siap di hidangkan.

Ya, resep ikan cakalang masak tumis tomat enak. Masakan ini sangat direkomendasikan sebagai menu makan siang maupun. Resep Membuat Ikan Tongkol Asap Tepung Beras Enak dan Gurih - Menghidangkan salah satu sajian yang belum pernah anda coba hidangkan sebelumnya untuk keluarga, tentu akan membuat anda lebih teliti dalam memasaknya karena takut gagal dan rasanya tidak sesuai harapan. Selain itu memilih bahan-bahan masakan dan bumbu penyedapnya juga harus pas. Untuk para ibu rumah tangga tentu membuat sebuah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis tongkol asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved