Resep Kothokan Ikan Tongkol Asap, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Kothokan Ikan Tongkol Asap, Enak Banget

Dollie Erickson   14/10/2020 01:49

Kothokan Ikan Tongkol Asap
Kothokan Ikan Tongkol Asap

Lagi mencari ide resep kothokan ikan tongkol asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kothokan ikan tongkol asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dibawain oleh oleh ikan tongkol asap, kalau udah yang berbau ikan² khas pantura begini pasti ayah nya anak² minta dibikin sayur. Dibawain oleh oleh ikan tongkol asap, kalau udah yang berbau ikan² khas pantura begini pasti ayah nya anak² minta dibikin sayur. Lihat juga resep Ikan Tongkol Asap (Kuah Santan) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kothokan ikan tongkol asap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kothokan ikan tongkol asap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kothokan ikan tongkol asap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kothokan Ikan Tongkol Asap memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kothokan Ikan Tongkol Asap:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Ambil 2 ekor ikan tongkol asap
  3. Siapkan 500 ml santan (dari ½ butir kelapa)
  4. Siapkan Bumbu :
  5. Ambil 8 siung bawang merah
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 8 buah cabe hijau besar
  8. Siapkan 8 buah cabe merah
  9. Gunakan 15 buah cabe rawit merah
  10. Siapkan 10 buah pete
  11. Gunakan 2 lembar daun salam
  12. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  13. Gunakan 1 buah sere
  14. Ambil 2 cm lengkuas
  15. Siapkan 2 sdt garam
  16. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  17. Ambil 1/2 keping gula merah

Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera.

Cara menyiapkan Kothokan Ikan Tongkol Asap:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Potong potong ikan asap
  3. Tumis bumbu hingga harum
  4. Tambahkan santan
  5. Tambahkan garam dan gula merah
  6. Tambahkan ikan tonggol,aduk sesekali jangan sampai hancur
  7. Tambahkan pete dan cabe rawit merah. Masak hingga matang

Tak heran, di berbagai tempat makan dan restoran banyak sekali ditemui berbagai macam olahan dari ikan laut yang. Karena ikan tongkol merupakan jenis makanan yang memiliki pasar yang lumayan tinggi. Sehingga banyak terjadi perputaran uang di sini. Ada banyak jenis bisnis yang dapat anda lakukan di sini. Seperti menjual ikan tongkol asap, ikan tongkol asin, ikan tongkol segar, dan masih banyak jenis bisnis lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kothokan ikan tongkol asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved