Lagi mencari inspirasi resep lodeh terong tongkol asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong tongkol asap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong tongkol asap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh terong tongkol asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Lodeh Terong Tongkol Asap enak lainnya. Pengen buat lodeh terong sepertinya enak buat sarapan, apalagi ditambah tongkol asap pasti endulita nih 😉 Mama AL. Lihat juga resep Lodeh Terong Tongkol Asap enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh terong tongkol asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Terong Tongkol Asap menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Terong Tongkol Asap:

1. Sediakan 2 buah terong ungu
2. Sediakan 5 helai kacang panjang
3. Ambil 3-5 buah ikan tongkol asap
4. Sediakan 6 buah bawang merah
5. Sediakan 4 buah bawang putih
6. Gunakan 1 helai daun bawang
7. Siapkan 1/2 buah tomat
8. Siapkan 1 lembar daun salam
9. Gunakan 1 ruas jahe
10. Sediakan 1 ruas lengkuas
11. Siapkan 2 buah cabe merah
12. Sediakan 1 buah cabe rawit
13. Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur, gula, ketumbar bubuk
14. Sediakan Santan instan
15. Gunakan Minyak goreng untuk menumis

Kelebihan dari sayur ini yaitu selain rasanya yang nikmat, cara membuatnya pun sangatlah sederhana dibandingkan dangan sayur lodeh yang lainnya. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda.

Langkah-langkah membuat Lodeh Terong Tongkol Asap:

1. Haluskan bawang dan cabe,geprek jahe dan lengkuas.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, tambahkan jahe, lengkuas dan daun salam.
3. Masukkan kacang panjang yg sudah dipotong2 kemudian masukkan terong yg sudah dikupas dan dipotong2.
4. Tambahkan air sampai terong tenggelam, kaldu, lada, garam, dan ketumbar bubuk tunggu sampai mendidih kemudian masukkan tomat dan daun bawang yg sudah dipotong2 kemudian masukkan ikan tongkol. Saya pake 3 ikan tongkol karena adanya cm 3 😁
5. Masukkan santan tunggu sampai matang, tes rasa dan lodeh terong pun siap disajikan untuk 3 porsi.

Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar. Cara Memasak Sayur Lodeh Jawa yang Sederhana dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu. Kupas labu siam dan terong, lalu potong dengan bentuk dadu. Potong-potong jagung manis menjadi beberapa bagian dan iris tomat yang telah disiapkan. Tambahkan ROYCO KALDU SAPI, tambahkan salam dan lengkuas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Terong Tongkol Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!