Anda sedang mencari ide resep nasi bakar tongkol asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar tongkol asap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Albany's Kitchen Nasi Bakar Pampis Tongkol Nasi Bakar Tongkol Asap Cabe Hijau. Grilled lemon grass frangrance rice, wraped in banana leaf, stuffed with smoked "Tongkol" fish, house special "balado ijo", and cassava leaves. Resep Nasi bakar ikan tongkol asap pete.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tongkol asap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar tongkol asap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar tongkol asap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Tongkol Asap memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Tongkol Asap:

1. Gunakan Bahan Utama :
2. Gunakan 2 kg beras putih
3. Siapkan Bumbu Utama :
4. Sediakan 3 lembar daun pandan
5. Ambil 15 lembar daun jeruk
6. Siapkan 6 batang serai digeprek
7. Gunakan 2 sdm masako rasa ayam
8. Siapkan 500 ml air kaldu ayam
9. Gunakan Pelengkap :
10. Gunakan 2 kg daun pisang untuk bungkus
11. Ambil 2 ikat kemangi
12. Sediakan Bahan Isian :
13. Ambil 8 ekor ikan tongkol asap (bersih 2 kg)
14. Siapkan 200 ml minyak goreng untuk menumis
15. Ambil Bumbu Isian :
16. Sediakan 30 siung bawang merah di iris
17. Ambil 15 siung bawang putih dicincang halus
18. Ambil 15 bh cabe rawit dibelah dua
19. Gunakan 15 bh cabe merah keriting dipotong-potong
20. Gunakan 15 lembar daun jeruk
21. Ambil 4 batang serai digeprek
22. Sediakan 6 batang daun bawang dipotong-potong
23. Gunakan 5 cm lengkuas di gerprek
24. Ambil 5 cm jahe digeprek
25. Siapkan 4 ikat daun kemangi
26. Sediakan 3 sdm gula pasir
27. Gunakan 1 sdm garam
28. Gunakan 2 sdm masako rasa ayam
29. Gunakan 50 ml air kaldu ayam

Setelah matang, sajikan di atas piring. Agar resep nasi bakar Anda lebih lengkap dan sempurna, sajikan bersama. Nasi Bakar Tongkol Asap Cabe Hijau. Grilled lemon grass frangrance rice, wraped in banana leaf, stuffed with smoked "Tongkol" fish, house special "balado ijo", and cassava leaves.

Cara membuat Nasi Bakar Tongkol Asap:

1. Siapkan semua bahan dan bumbu
2. Buat isian, suir-suir ikan tongkol asap, buang kepala, kulit dan durinya.
3. Panaskan wajan, tumis bumbu-bumbu isian. Setelah harum, masukkan ikan tongkol asap, koreksi rasa, angkat dan masukkan daun kemangi, aduk rata.
4. Buat nasinya, cuci beras, aroni beras dengan bumbu-bumbu, koreksi rasa. Lalu kukus sampai matang.
5. Siapkan daun pisang, tata nasi diatas daun pisang, lalu tambah isian diatas nasi dan taburi dengan daun kemangi, lalu bungkus dan ujungnya kunci dengan tusuk gigi atau lidi.
6. Panggang diatas api sedang, nasi bakar ikan tongkol asap siap disajikan.

Delicacy from "Remboelan",Grilled lemon grass frangrance rice, wraped in banana leaf, stuffed with "salty baby squid". stinky bean and hot chilli. Olahan nasi dengan aroma rempah kemangi yang menggugah selera dapat anda nikmati dengan isi ikan , yuk coba nasi bakar isi tongkol. Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan. Semakin gurih karena menggunakan nasi liwet. Yuk, buat sendiri nasi bakar ikan tongkol untuk keluarga atau acara di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Tongkol Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!