Cara Gampang Membuat Mangut tongkol asap tahu tempe, Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Mangut tongkol asap tahu tempe, Bisa Manjain Lidah

Vernon Bowen   11/01/2021 00:57

Mangut tongkol asap tahu tempe
Mangut tongkol asap tahu tempe

Sedang mencari inspirasi resep mangut tongkol asap tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut tongkol asap tahu tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Mangut tongkol asap tahu tempe enak lainnya. Mangut salah satu masakan #Indonesia yang buanyak penggemarnya. Rasanya pedes, gurih bikin lidah terbuai rasanya 😉.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut tongkol asap tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut tongkol asap tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut tongkol asap tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mangut tongkol asap tahu tempe menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut tongkol asap tahu tempe:
  1. Siapkan 10 potong Tongkol asap
  2. Sediakan 6 potong Tahu & tempe masing"
  3. Ambil 4 siung Bawang merah
  4. Ambil 4 siung Bawang putih
  5. Siapkan 5 buah Cabe hijau besar (sesuai selera)
  6. Ambil 10 buah Cabe rawit (sesuai selera)
  7. Sediakan 5 buah Cabe keriting (sesuai selera)
  8. Siapkan 2 biji Kemiri
  9. Siapkan 2 ruas besar Kencur
  10. Gunakan secukupnya Kunyit
  11. Gunakan secukupnya Daun jeruk dan Laos
  12. Sediakan Minyak goreng untuk tumis bumbu
  13. Siapkan Santan kara kemasan kecil
  14. Ambil secukupnya Air

Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di pesisir utara, kamu dapat mencoba makanan tradisional ini. Mangut Iwak Pe Ning Rinda merupakan produk masakan ikan pari asap dengan kuah santan nan pedas yang dibuat dengan resep. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.

Cara membuat Mangut tongkol asap tahu tempe:
  1. Goreng tempe, tahu dan ikan sampai matang
  2. Bumbu halus : 1 buah bawang merah, 1 buah bawang putih, kemiri, masing" cabe 1 buah di uleg hingga halus
  3. Bumbu rajang : sisa bawang merah, bawang putih, cabe"an di rajang sesuai selera serta kencur nya di rajang halus
  4. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga setengah matang, kemudian masukkan bumbu rajang serta Laos dan daun jeruk tumis hingga layu
  5. Masukkan ke dalam panci, ikan, tempe dan tahu yg sudah di goreng, santan+air secukupnya, serta bumbu tumisan tadi, masak sampai matang (jangan sampai santan pecah)

Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Mangut adalah makanan tradisional Indonesia bercitarasa gurih dari kuah santan yang berbalut bumbu dan aroma khas lele yang di asap atau digoreng. Bisa dibilang, mangut adalah gulai pedasnya masyarakat Jawa. Sebenarnya mangut bisa dibuat dari bahan lain seperti ikan pari asap, ikan tongkol asap, ayam dan tuna. The next video is starting stop.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut tongkol asap tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved