Langkah Mudah untuk Membuat Bolen pisang, Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Bolen pisang, Bikin Ngiler

Isabelle Conner   23/12/2020 18:11

Bolen pisang
Bolen pisang

Sedang mencari ide resep bolen pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Berawal dari mamah mertua pengen bolen pisang. kebetulan stok dirumah banyak pisang dan ada semua stok barang yg dibutuhkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolen pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen pisang menggunakan 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolen pisang:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Gunakan 100 gr terigu
  3. Gunakan 75 gr margarin
  4. Siapkan 1 sdm minyak goreng
  5. Ambil Bahan B
  6. Gunakan 200 gr terigu
  7. Siapkan 75 gr margarin
  8. Sediakan 30 gr gula halus
  9. Sediakan 80 ml air
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Sediakan Isian
  12. Sediakan 5 buah pisang
  13. Gunakan 100 gr chocochip
  14. Ambil Topping
  15. Siapkan Chocochip
  16. Gunakan Olesan
  17. Ambil 1 kuning telur
  18. Sediakan 1 sdm skm

Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?

Langkah-langkah menyiapkan Bolen pisang:
  1. Campur semua bahan A. Uleni sampai bahan tercampur rata. Bagi 16 bagian
  2. Campur bahan B. Uleni hingga kalis. Bagi 16 bagian
  3. Pipihkan bahan B, isi dengan bahan A, bungkus bahan A dengan bahan B.
  4. Kemudian pipihkan. Letakan posisi penutup dibagian bawah. Diamkan minimal 1 jam. Ditutup ya, biar ga kering adonannya
  5. Ambil 1 adonan, gilas, kemudian gulung
  6. Gilas lagi, kemudian gulung lagi
  7. Pipihkan adonan, gilas ke atas & ke bawah, ke kanan dan ke kiri, jika sudah tipis gilas lembut saja
  8. Tata chocochip dan pisang yang sudah dipipihkan sebelumnya diatas adonan. Lipat seperti amplop
  9. Tata diatas loyang yang sudah dioles tipis dengan margarin
  10. Panggang di rak bawah 20menit, keluarkan dan beri olesan dan topping. Kemudian panggang lagi 20mnt di rak bawah.
  11. Setelah 20mnt di rak bawah. Pindahkan ke rak atas selama 15menit atau sampai kuning kecoklatan
  12. Setelah matang keluarkan dari oven, sajikan setelah dingin

Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak anak. Kue bolen ini sangat pas disajikan untuk berbagai acara seperti arisan, menjamu tamu, teman minum teh, maupun oleh oleh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolen pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved