Resep Ikan Asap Suwir Pedas Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ikan Asap Suwir Pedas Anti Gagal

Sallie Gregory   29/10/2020 12:44

Ikan Asap Suwir Pedas
Ikan Asap Suwir Pedas

Lagi mencari inspirasi resep ikan asap suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asap suwir pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap suwir pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan asap suwir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Tongkol Asap Suwir Masak Pedas pun siap disajikan dan dinikmati dengan sepiring nasi putih hangat. *Catatan: resep ini juga bisa dimodifikasi dengan penambahan bahan lain sesuai selera, seperti misalnya: jagung manis yang sudah dipipil, kemangi, irisan daun jeruk atau apapun yang bisa memperkaya citarasa masakan. Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan asap suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Asap Suwir Pedas menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Asap Suwir Pedas:
  1. Sediakan 2 ekor ikan tongkol asap
  2. Gunakan 1 ikat kemangi
  3. Gunakan 1/2 butir jeruk nipis (opsional)
  4. Gunakan 1 sdm santan instan (opsional)
  5. Sediakan Se batang sereh
  6. Siapkan secukupnya Air
  7. Siapkan Minyak goreng
  8. Sediakan 🌈 Bumbu Halus 🌈
  9. Siapkan 15 biji cabe rawit
  10. Sediakan 3 biji cabe merah besar
  11. Siapkan 1 biji kemiri
  12. Sediakan 1 buah Tomat
  13. Gunakan 2 biji Bawang merah
  14. Gunakan 2 biji bawang putih
  15. Sediakan Se cuil jahe
  16. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  17. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. Gunakan secukupnya Gula merah, garam, kaldu jamur

Salah satu cara mengolahnya adalah dengan disuwir dan ditumis dengan bumbu pedas. Masakan ini dikenal juga dengan dimasak Pampis. Bagaimana kalau membuat sendiri di rumah untuk menu makan siang. Ikan cakalang juga sangat mudah kita temukan seperti di pasar tradisional ataupun supermarket.

Langkah-langkah membuat Ikan Asap Suwir Pedas:
  1. Siapkan bahan2nya. Lepas ikan dari penjepit lalu cuci bersih, buang kepalanya. Cuci juga bahan2 untuk bumbu. Siangi kemangi lalu cuci.
  2. Panaskan minyak lalu goreng ikan setengah matang saja. Biarkan dingin lalu suwir2 buang durinya lalu sisihkan.
  3. Siapkan bahan bumbu halus, lalu blender. Lalu panaskan wajan masukkan bumbu halus gongso sampai harum, masukkan batang sereh dan daun jeruk. Masak sampai harum.
  4. Setelah itu masukkan ikan tongkol suwirnya, aduk2 smpai tercampur rata. Tambahkan juga daun kemangi, beri sedikit air dan santan instan aduk2 lagi sampai rata biarkan airnya sedikit kering dan bumbu meresap. Setelah airnya susut beri perasan jeruk nipis aduk kembali.
  5. Setelah matang, siapkan piring bersih. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Ikan Tongkol Suwir Pedas 🌶️ siap dinikmati bersama keluarga tercinta.🥰 Di jamin deeh bakalan ngabisin nasi haha 🤭 selamat mencoba bunda, semoga bisa jadi inspirasi buat masak esok hari 🌺

Ikan cakalang ini banyak juga yang menjual mentah ada juga yang sudah di asap. Nah, setelah mengetahui berbagai manfaat yang didapat, kami akn memberikan sebuah resep dan cara membuat masakan ikan cakalang suwir yang pedas. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan. Lihat juga resep Cakalang Suwir Pedas enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Asap Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved