Lagi mencari ide resep ikan tongkol asap suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol asap suwir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol asap suwir pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol asap suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat Tongkol Asap Suwir Masak Pedas pun siap disajikan dan dinikmati dengan sepiring nasi putih hangat. *Catatan: resep ini juga bisa dimodifikasi dengan penambahan bahan lain sesuai selera, seperti misalnya: jagung manis yang sudah dipipil, kemangi, irisan daun jeruk atau apapun yang bisa memperkaya citarasa masakan. Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya. Bicara soal olahan ikan asap, kita bisa dengan mudah menyebut mangut, masakan bersantan khas Jawa Tengah yang bercitarasa gurih pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol asap suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan tongkol asap suwir pedas memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tongkol asap suwir pedas:

1. Ambil 4 ekor ikan tongkol asap
2. Gunakan Bumbu halus :
3. Ambil 5 siung bawang merah
4. Sediakan 2 siung bawang putih
5. Siapkan 10 buah cabe merah keriting
6. Sediakan 10 buah cabe rawit ijo
7. Gunakan 5 buah cabe setan
8. Sediakan 1 buah tomat
9. Siapkan 1 sdt merica butir
10. Siapkan 1 butir kemiri sangrai
11. Siapkan 1 buah gula merah, serut
12. Siapkan Bumbu aromatik :
13. Sediakan 1 cm lengkuas, geprek
14. Ambil 1 batang serai, geprek
15. Gunakan 1 lembar daun salam
16. Gunakan 2 lembar daun jeruk, sobek2 dan buang tulang daunnya
17. Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
18. Sediakan 1/2 gelas belimbing air
19. Siapkan Minyak untuk menumis

Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Cakalang Suwir Pedas enak lainnya. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Kamu bisa memadukan berbagai macam bumbu, mulai dari bumbu kuning, saus tiram, hingga beberapa butir cabai agar rasanya lebih pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol asap suwir pedas:

1. Pisahkan kulit dan tulang ikannya..ambil dagingnya dan hancurkan dengan cara diuleg atau mau disuwir2 y gpp..
2. Uleg semua bahan halus..panaskan minyak tumis bumbu aromatik hingga daun2nya kering, baru masukkan bumbu halus..masak hingga bumbu harum dan berubah warna..
3. Setelah itu masukkan gula merah serut dan air..masak hingga mendidih..baru tambahkan suwiran ikan aduk rata..
4. Tak lupa tambahkan garam, merica, kaldu bubuk secukupnya..masak hingga kering dan air sa'at sambil diaduk2 agar tidak gosong..

Kalau kamu pengin berkreasi dengan ikan tongkol, cobalah membuat tongkol suwir pedas. Aroma dan rasanya bakal bikin kamu terbayang terus, deh. Makannya pake nasi panas tambah plecing kangkung sama kerupuk putih yg di warung-warung, aah terbaik! Resep Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Merah, Menu Rumahan yang Lezat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol asap suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!