Cara Gampang Membuat Mangut bumbu iris yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Mangut bumbu iris yang Menggugah Selera

Lettie Henderson   22/09/2020 19:01

Mangut bumbu iris
Mangut bumbu iris

Lagi mencari inspirasi resep mangut bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut bumbu iris yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut bumbu iris, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut bumbu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Mangut ikan gabus asap (bumbu iris) enak lainnya. Resep Mangut bumbu iris. kmrn dibawain mama iwak pe sm kepala manyung langsung dr semarang. iwak panggang kyk gni klo di bandung ga ada yg jual. Makan mangut cuma kalo lg plg ke semarang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mangut bumbu iris menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut bumbu iris:
  1. Ambil 10 buah ikan panggang
  2. Ambil 1 buah kepala manyung panggang
  3. Siapkan 5 siung bawang putih, iris
  4. Ambil 5 siung bawang merah, iris
  5. Siapkan 3 buah cabe ijo besar, iris
  6. Ambil 3 buah cabe kriting ijo, iris
  7. Ambil 10 buah cabe rawit setan, iris
  8. Sediakan 2 ruas kencur
  9. Sediakan 2 lembar salam
  10. Ambil 1 ruas laos, geprek
  11. Ambil 4 lembar daun jeruk
  12. Gunakan 65 ml santan kental
  13. Gunakan 500 ml air
  14. Siapkan Gula
  15. Siapkan Garam
  16. Gunakan Kaldu jamur

Karena buat sarapan jd sy bikin yg praktis" aja gak perlu keluarin cobek, tinggal iris" semua bumbu. Cara Membuat Mangut Ikan Asap: Iris semua bahan bumbu iris, lalu panaskan minyak goreng dan tumis bawang merah dan bawang putih iris, tunggu hingga harum, lalu tambahkan cabai rawit, cabai keriting, lengkuas, kencur, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk. Resep Mangut Ikan Manyung Khas Semarang. sebagai orang asli semarang, Mangut Ikan Manyung ini jadi menu favorit keluarga. Kali ini saya buat dengan bumbu iris serta pemakaian bumbu pawon yang tidak pelit ya, agar ikan manyung asap ini tidak amis dan bertambah sedap ketika disantap.

Cara membuat Mangut bumbu iris:
  1. Cuci dlu ikan panggangnya tiriskan, lalu goreng sebentar hingga agak kecoklatan
  2. Tumis bumbu-bumbu iris, salam, laos, daun jeruk hingga harum
  3. Tambahkan air sampai ikan dan kepala manyung terendam. Masukkan santan. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk jamur.
  4. Masak dgn api kecil hingga air agak menyusut.
  5. Sajikan dengan nasi hangat

Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di pesisir utara, kamu dapat mencoba makanan tradisional ini. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Setelah bumbu-bumbu halus siap mari kita bahas Resep Lele Mangut, berikut adalah langkah-langkah-nya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut bumbu iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved