Sedang mencari inspirasi resep bubur manado/tinutuan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado/tinutuan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado/tinutuan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur manado/tinutuan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur manado/tinutuan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Manado/Tinutuan memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Manado/Tinutuan:

1. Gunakan 1 cup beras
2. Ambil Air secukupnya sekitar 750ml-1 liter
3. Ambil Garam
4. Siapkan 5 siung bawang putih parut/cincang halus
5. Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis
6. Ambil 1 ikat daun kangkung
7. Ambil 1 ikat daun kemangi
8. Sediakan potong dadu Labu kuning secukupnya,
9. Gunakan 1 buah jagung manis, diserut
10. Gunakan Ubi (jika suka boleh ditambahkan. Saya tidak pakai)
11. Siapkan 2 batang serai
12. Gunakan 4 lembar daun jeruk
13. Sediakan 1 lembar daun salam
14. Sediakan Minyak
15. Ambil Bahan pelengkap
16. Siapkan 1 ons teri medan / ikan asin

Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) - PRODUKSI TVRI SULUT.

Langkah-langkah membuat Bubur Manado/Tinutuan:

1. Panaskan minyak, kemudian goreng teri medan/ikan asin sesuai selera. Setelah matang sisihkan dahulu.
2. Cuci bersih beras, lalu aron dengan air. Air yang digunakan cukup banyak karena untuk membuat bubur. Jika setelah air habis dirasa masih kurang lembek, tambahkan lagi airnya hingga konsistensinya seperti bubur
3. Masukkan serai yang sudah digeprek, daun salam, dan daun jeruk ke dalam bubur
4. Tambahkan garam secukupnya
5. Panaskan sedikit minyak untuk menumis parutan bawang putih dan daun bawang
6. Setelah bawang dan daun bawang matang dan harum, masukkan ke dalam bubur, kemudian aduk kembali hingga rata
7. Masukkan potongan labu kuning dan jagung manis ke dalam bubur, aduk rata biarkan hingga agak empuk
8. Masukkan daun kangkung yang telah dicuci bersih dan daun kemangi
9. Aduk rata hingga bubur sudah siap dinikmati. Jangan lupa tes rasa.
10. Taburkan ikan asin sebagai pelengkap untuk makan bubur manado. Selamat menikmati.. #Labuhkanrasamu

Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Halaman ini berisikan tentang konten terupdate dari video YouTube. Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi. Makanan yang sarat gizi ini bahkan menjadi santapan wajib istana di era Presiden Soeharto.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur manado/tinutuan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!