Resep Bubur Manado di Musim Salju Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal
Resep Bubur Manado di Musim Salju Anti Gagal
Joe Manning 06/01/2021 06:21
Bubur Manado di Musim Salju
Anda sedang mencari inspirasi resep bubur manado di musim salju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado di musim salju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado di musim salju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur manado di musim salju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur manado di musim salju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Manado di Musim Salju menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Manado di Musim Salju:
Ambil 550 gr Nasi putih
Sediakan 250 gr Labu Kuning
Gunakan 200 gr Jagung Manis frozen
Ambil 200 gr Ubi putih
Ambil 1 ikat Daun Bayam
Ambil 1 ikat Kangkung / sesuai selera
Gunakan 2 batang daun bawang
Ambil secukupnya Kemangi
Siapkan 1 lembar daun kunyit
Siapkan 1.5 liter air untuk merebus bisa ditambahkan kalo kurang sesuai selera kekentalan buburnya yah
Gunakan Bumbu:
Siapkan 2 lembar daun salam
Siapkan 2 batang serai
Gunakan 4-5 siung bawang putih
Ambil 1-2 siung besar bawang merah
Ambil secukupnya Garam
Ambil 1 sdt Kaldu Ayam/ Jamur
Ambil Pelengkap:
Sediakan Bawang goreng
Sediakan Ikan teri medan
Siapkan Ikan Pakang Tawar
Siapkan Sambal Terasi
Siapkan Sambal Ikan Roa
Langkah-langkah membuat Bubur Manado di Musim Salju:
Siapkan bahan bahan semuanya dibersihkan dan dipotong2 terlebih dahulu.
Iris2 daun kunyit, cincang bawang putih dan merah, geprek Sereh sisihkan.
Didihkan air lalu masukan nasi beserta irisan daun kunyit, daun salam, serai, jagung dan sedikit labu kuningnya hanya untuk mewarnai buburnya masak hingga nasinya sudah pecah menjadi bubur.
Masukan sisa labu dan ubi. Setelah agak lunak masukan kangkung
Tumis dengan sedikit minyak untuk melayukan bawang merah dan putih. Bila suka, langsung saja masukan ke dalam bubur juga boleh tanpa ditumis. Lalu masukan ke dalam bubur.
Masukan daun bayam, daun bawang dan kemangi. Beri garam dan bumbu kaldu jamur atau (ekstra organic kaldu ayam supaya tidak tawar rasanya sesuai selera, kalo aslinya dari Manado tidak pake) cicipi dan koreksi rasa.
Sajikan dengan bahan pelengkap. Selamat menikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Manado di Musim Salju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!