Sedang mencari inspirasi resep bolen pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Haiii guys selamat hari kamiss.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolen pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolen Pisang:

1. Gunakan Bahan A
2. Siapkan 100 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
3. Siapkan 75 gram margarin
4. Ambil Bahan B
5. Siapkan 200 gram tepung terigu protein tinggi (cakra)
6. Sediakan 75 gram margarin
7. Gunakan 75 ml air
8. Gunakan 2 sdm gula pasir halus
9. Siapkan 1/4 sdt garam
10. Gunakan Bahan C
11. Ambil 1 kuning telur
12. Ambil Misis
13. Ambil Coklat
14. Gunakan Keju
15. Gunakan Pisang

Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.

Langkah-langkah membuat Bolen Pisang:

1. Campur semua Bahan A lalu uleni sampai kalis. Setelah itu tutup dengan plastik wrap. Masukan ke kulkas diamkan 15 menit
2. Campurkan semua bahan B uleni sampai kalis. Lalu tutup dengan plastik wrap dan diamkan di kulkas selama 15 menit
3. Setelah 15 menit, ambil bahan A & B. Potong-potong dan bagi menjadi 20 bagian.
4. Ambil satu bahan B lalu lenturkan menggunakan roll setalah itu ambil bahan A taruh diatas bahan B. Lalu lipat dan lenturkan lagi menggunakan roll. Jika semua sudah tutup menggunakan plastik wrap tunggu selama 15 menit.
5. Goreng pisang lalu potong kecil-kecil. Ambil adonan lalu lenturkan menggunakan roll lalu masukan pisang dan coklat. Lipat sisi kanan dan kiri. Lenturkan sedikit atas dan bawah lalu lipat.
6. Setelah semua terisi pisang, tata ke dalam cetak yang sudah diolesi margarin.
7. Lalu kocok kuning telur dan olesi di atasnya dan diberi sedikit keju/meses.
8. Panaskan oven dengan api kecil. Panggang selama 45 menit di posisi bawah oven. Setelah 45 menit ubah dan posisikan ke atas, panggang selama 20 menit. Supaya bolen bagian atas berwarna coklat. Jika kulit bolen dirasa sudah keras matikan api dan keluarkan dari oven. Bolen siap di sajikan

Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Berawal dari mamah mertua pengen bolen pisang. kebetulan stok dirumah banyak pisang dan ada semua stok barang yg dibutuhkan. Dari hasil eksperimen pertama berhasil, akhirnya dengan pedenya mau menerima pesenan dari tetangga buat acara lamaran. Kalau dahulu pisang bolen berbentuk bulat namun kali ini tampilannya jauh lebih menarik. Kalau soal rasa jangan ditanya lagi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!