Resep Terang Bulan / Martabak / Kue Bandung Teflon Topping Coklat Keju Simple yang Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Terang Bulan / Martabak / Kue Bandung Teflon Topping Coklat Keju Simple yang Bisa Manjain Lidah

Sadie Reid   15/02/2021 07:58

Terang Bulan / Martabak / Kue Bandung Teflon Topping Coklat Keju Simple
Terang Bulan / Martabak / Kue Bandung Teflon Topping Coklat Keju Simple

Sedang mencari inspirasi resep terang bulan / martabak / kue bandung teflon topping coklat keju simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terang bulan / martabak / kue bandung teflon topping coklat keju simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Terang Bulan / Martabak / Kue Bandung Teflon Topping Coklat Keju Simple. Lihat juga resep Martabak manis teflon / kue bandung enak lainnya. Resep: maknyuss Terang Bulan / Martabak / Kue Bandung Teflon Topping Coklat Keju Simple; Cara Anti Gagal Memasak Enak Martabak Telur; Resep: Nikmat Martabak Lenggang; Resep: Endess Martabak martabakan (Martabak sayur cornet daging sapi) Resep: Lezat Martabak Manis (Takaran Sendok) Resep: Lezat Martabak telur teflon Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Siapa yang tak suka dengan martabak manis?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan / martabak / kue bandung teflon topping coklat keju simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terang bulan / martabak / kue bandung teflon topping coklat keju simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan terang bulan / martabak / kue bandung teflon topping coklat keju simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terang Bulan / Martabak / Kue Bandung Teflon Topping Coklat Keju Simple memakai 13 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terang Bulan / Martabak / Kue Bandung Teflon Topping Coklat Keju Simple:
  1. Ambil 250 gr tepung terigu cakra
  2. Siapkan 300 ml susu cair full cream
  3. Ambil 1/2 sdt baking powder
  4. Ambil 1/2 sdt baking soda
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Ambil 2 sdm gula pasir (+/-)
  7. Ambil 1 butir telur utuh
  8. Sediakan Bahan Topping :
  9. Ambil secukupnya Gula pasir
  10. Siapkan Kreamer kental manis/ skm
  11. Gunakan Mentega
  12. Siapkan Meises
  13. Ambil Keju parut

Martabak ini pada umumnya dijual bersama martabak asin gurih yaitu martabak telur yang dibuat dari kulit lumpia dengan isian dadaran telur, daun bawang, cincangan daging ayam dan sapi. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali di jual di restoran, café bahkan outlate khusus hanya jualan martabak.

Langkah-langkah membuat Terang Bulan / Martabak / Kue Bandung Teflon Topping Coklat Keju Simple:
  1. Masukkan tepung, susu cair, baking powder, garam, gula pasir, 1 butir telur utuh, ke dalam baskom, lalu campurkan dengan mixer sampai adonan kalis
  2. Setelah adonan kalis, matikan mixer, lalu tutup adonan dengan serbet (jangan dibuka tutup) dan tunggu hingga 1 jam dan adonan muncul lubang - lubang gelembung
  3. Setelah 1 jam, buka tutup serbet, kemudian masukkan baking soda ke dalam adonan, lalu aduk demgan sendok hingga baking soda tercampur.
  4. Setelah baking soda tercampur, panaskan teflon. Pastikan teflon benar - benar panas, tetapi tidak terlalu panas supaya adonan matang merata dan tidak gosong
  5. Cara mengetes teflon panas adalah dengan memercikkan air ke dalam teflon, kemudian percikkan air mengeluarkan bunyi 'cess' saat menyenruh permukaan teflon, lalu air menghilang
  6. Bagi adonan untuk 2x masak untuk ukuran teflon diameter 20 cm. Agar lebih mudah, adonan bisa dipindahkan dahulu ke gelas ukur untuk menuang ke teflon
  7. Tuang adonan pertama ke dalam teflon panas. Masak dengan api minimal
  8. Sambil menunggu martabak matang, taburi gula pasir ke tas adonan yang sedang dimasak
  9. Tutup teflon sambil sesekali dibuka untuk melihat kematangan adonan
  10. Jika permukaan adonan sudah berubah menjadi tidak lengket, maka adonan sudah matang
  11. Angkat martabak yang sudah matang ke atas piring lalu olesi langsung permukaannya dengan mentega
  12. Masak adonan ke - 2 seperti memasak adonan pertama
  13. Setelah permukaan martabak diolesi mentega, taburi dengan meises dan parutan keju, lalu beri pula kreamer kental manis. (Jika ingin toppingnya meleleh, setelah permukaan martabak dioles mentega, maka langsung saja taburi meises, kejunya, dan kreamer kental manisnya)
  14. Potong martabak menjadi 8 sampai 10 bagian
  15. Martabak siap dinikmati 🤗

Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Dan dengan resep yang tepat, martabak bikinan kita bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima. Haii. sebelumnya sy ingin ucapkan Alhamdulillah dan terima kasih banyak b.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terang bulan / martabak / kue bandung teflon topping coklat keju simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved