Anda sedang mencari inspirasi resep tumis sayur kol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sayur kol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sayur kol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis sayur kol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis sayur kol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Sayur Kol menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Sayur Kol:

1. Sediakan 200 gr kol (1/4 buah)
2. Siapkan 2 lembar smoke beef
3. Siapkan 1 butir telur
4. Gunakan 1/2 siung bawang bombay
5. Ambil 1 siung bawang putih
6. Gunakan Secukupnya daun bawang
7. Siapkan Secukupnya air
8. Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
9. Sediakan 1/2 sdt garam
10. Gunakan 1/3 sdt kaldu bubuk
11. Siapkan 1/4 sdt merica

Cara membuat Tumis Sayur Kol:

1. Panaskan minyak. Masukkan telur, orak arik. Masukkan smoke beef, tumis sebentar.
2. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum.
3. Masukkan kol, tumis lagi. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, dan daun bawang. Aduk rata. Tumis sampai layu. Tambahkan air. Masak sampai kolnya lembut. Koreksi rasa.
4. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sayur kol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!