Resep Pempek udang rebon Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pempek udang rebon Anti Gagal

Olivia Schwartz   21/02/2021 01:10

Pempek udang rebon
Pempek udang rebon

Sedang mencari inspirasi resep pempek udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek udang rebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pempek udang rebon Sofiah 💕 cikarang Barat. Pempek Rebon enak dan murah meriah, bahan-bahan mudah banget di dapat dan membuatnya juga mudah, Teman-teman pasti bisa membuat Pempek Rebon dirumah,nah sela. Pempek Istimewa dari Udang Rebon, Intip Resepnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek udang rebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek udang rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek udang rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek udang rebon menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek udang rebon:
  1. Ambil 200 gram udang rebon (cuci bersih)
  2. Siapkan 500 gram terigu
  3. Siapkan 1 liter air
  4. Gunakan 1 sdm garam
  5. Gunakan 1 kg tapioka
  6. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  7. Siapkan 4 butir telur
  8. Sediakan 9 buah bawang putih goreng
  9. Ambil 4 sdm minyak

Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Ada bahan bumbu yang dihaluskan dan takaran tepung yang tepat untuk menghasilkan pempek yang enak. Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan dalam membuatnya. nah, kebetulan ada ebi (udang rebon) dirumah saya mau coba membuat pempek udang rebon, setelah googling dan nanya sama mama saya yang ada di palembang akhirnya saya jadi juga membuat pempek udang rebon. Racikanbumbu.com - Empek empek Udang Kering/Udang Rebon terdengar tidak asing di telingga, bentuknyapun sederhana tapi jika di nikmati sungguh membuat anda ketagihan, Empek empek ini banyak di jual di warung kampus, sangat nikmat bila di santap saat masih panas.

Langkah-langkah membuat Pempek udang rebon:
  1. Blender udang rebon, bawang putih, dan minyak sampai halus.
  2. Dalam wajan atau teflon masukkan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit sampai semua tercampur rata. tambahkan garam dan hasil blenderan langkah 1. masak di api sedang sambil diaduk terus sampai mengental dan kaku (seperti foto di bawah ini) matikan api.
  3. Tuang dalam baskom adonan yang tadi, tunggu sampai hangat kuku, masukkan telur dan kaldu bubuk. aduk sampai tercampur rata.
  4. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, jangan di uleni ya, cukup di campur lembut saja dengan tangan supaya tdk alot.
  5. Bentuk adonan sesuai selera. kalau saya buat lenjer semua biar gampang.
  6. Rebus dalam air yang mendidih. tunggu sampai semua mengapung ke atas, lalu tiriskan. tunggu sampai dingin. baru bisa di goreng. hasilnya mpek mpek lembut tidak alot ya.

Bakwan Udang Rebon paling enak di sajikan bersama seporsi nasi hangat atau mau di cocol dengan sambal buat camilan saat berkumpul bersama keluarga juga bisa. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan Pempek udang ini sebenarnya termasuk hasil modifikasi atau aneka kreasi pempek, termasuk jenis pempek ikan teri, pempek dos, pempek pistel. Fimela.com, Jakarta Tak ada ikan tenggiri, kita bisa menggunakan udang rebon untuk membuat pempek yang gurih. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek udang rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved