Lagi mencari inspirasi resep molen pisang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal molen pisang renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari molen pisang renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan molen pisang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama. Resep pisang molen ini saya ambil dari blognya mbak diah didi dg sedikit penyesuaian. Sesuai judul resep ini, pisang molen ini renyah banget, bukan cuma setelah digoreng tapi sampe besoknya jg masih renyah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan molen pisang renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Molen Pisang Renyah menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Molen Pisang Renyah:

1. Ambil Bahan kulit:
2. Siapkan 250 gram terigu protein sedang (segitiga biru)
3. Siapkan 50 gram Mentega putih/shortening
4. Sediakan 25 gram Margarin+butter
5. Gunakan 10 gram susu bubuk
6. Gunakan 1/4 sdt soda kue
7. Gunakan 1/4 sdt garam
8. Sediakan 1 sdt vanili bubuk
9. Sediakan 75 ml air
10. Sediakan Bahan utama: 1 sisir pisang raja
11. Ambil Minyak goreng

Tipis dan garingnya kulit luar cocok sekali berpadu dengan manis serta lembut dari pisang didalamnya. Apalagi jika disantap sambil ditemani segelas kopi atau teh hangat. Berikut ini resep dan cara membuat molen pisang yang berkulit renyah. Pisang molen memang cemilan sore paling enak.

Langkah-langkah menyiapkan Molen Pisang Renyah:

1. Campur bahan kering, masukkan mentega, margarin, dan butter. Remas sampai beremah. Masukkan air sampai adonan siap giling. Bungkus dengan plastik dan diamkan 1 jam.
2. Giling adonan. Potong pisang jadi 3. Balut dengan adonan kulit.
3. Goreng dengan minyak panas sekitar 150 derajat sampai kecoklatan.

Apalagi jika disandingkan dengan teh hangat. Gorengan ini memang sudah banyak dijual di pinggir jalan, tapi akan lebih sehat kalau membuat sendiri. Jangan takut hasilnya bantat, alot atau tidak renyah. Mentang-mentang punya baik uang, lantas Kamu pilih beli daripada membuatnya sendiri di rumah. Padahal, pisang molen yang Kamu beli di luar belum tentu sehat dan hemat lho.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat molen pisang renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!